أهمية الطحينة وقناع طحينة السمسم
أهمية الطحينة وقناع طحينة السمسم: دليل شامل
تُعدّ الطحينة، أو طحينة السمسم، مكونًا غذائيًا غنيًا بالفوائد الصحية والجمالية، وتستخدم في العديد من المطابخ حول العالم، وخاصة في الشرق الأوسط. وهي عجينة مصنوعة من بذور السمسم المحمصة والمطحونة. في هذا الدليل الشامل، سنتعرف على القيمة الغذائية للطحينة، وفوائدها الصحية، بالإضافة إلى استعراض فوائدها الجمالية للبشرة، مع تقديم وصفات متنوعة لتحضير قناع الطحينة للوجه.
القيمة الغذائية والفوائد الصحية لطحينة السمسم
تعتبر طحينة السمسم مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الأساسية التي تساهم في صحة الجسم بشكل عام. فهي تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية، والبروتينات، والألياف، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن. [1]
القيمة الغذائية
وفقًا لموقع "الطبي"، تحتوي ملعقة كبيرة (15 جرامًا) من الطحينة على ما يلي:
| العنصر الغذائي | الكمية | النسبة من الاحتياج اليومي |
| السعرات الحرارية | 89 سعرة حرارية | - |
| الكربوهيدرات | 3.22 غرام | - |
| البروتينات | 2.6 غرام | - |
| الدهون | 8 غرام | - |
| الألياف | 0.7 غرام | - |
| النحاس | - | 27% |
| السيلينيوم | - | 9.4% |
| الفوسفور | - | 9.4% |
| الحديد | - | 3.7% |
| الزنك | - | 6.3% |
| الكالسيوم | - | 1.6% |
| المغنيسيوم | - | 3.4% |
| الثيامين | - | 19.8% |
| النياسين | - | 5.3% |
| حمض الفوليك | - | 3.6% |
الفوائد الصحية
بفضل تركيبتها الغذائية الغنية، تقدم طحينة السمسم العديد من الفوائد الصحية، منها:
•دعم صحة القلب: تساعد الدهون غير المشبعة الموجودة في الطحينة على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. [1]
•تعزيز صحة العظام: تعد الطحينة مصدرًا جيدًا للكالسيوم والمغنيسيوم، وهما معدنان أساسيان للحفاظ على كثافة العظام وقوتها. [1]
•تحسين صحة الدماغ: تحتوي الطحينة على مركبات الليغنان التي لها خصائص مضادة للأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية خلايا الدماغ من التلف. [1]
•تقوية جهاز المناعة: تساهم المعادن الموجودة في الطحينة، مثل الزنك والسيلينيوم، في دعم وظائف الجهاز المناعي. [1]
فوائد الطحينة للبشرة
لا تقتصر فوائد الطحينة على الصحة العامة، بل تمتد لتشمل العناية بالبشرة، وذلك بفضل غناها بالمركبات المغذية. [2]
1. ترطيب البشرة
تحتوي الطحينة على نسبة عالية من الزيوت الطبيعية التي تساعد على ترطيب البشرة بعمق، مما يجعلها مثالية للبشرة الجافة. كما أن زيت السمسم، المكون الأساسي للطحينة، لا يسد المسام، مما يجعله مناسبًا لجميع أنواع البشرة. [2]
2. مكافحة الشيخوخة
تعتبر الطحينة مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة، مثل فيتامين هـ، التي تحارب الجذور الحرة وتساعد على تأخير ظهور علامات الشيخوخة، مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة. [2]
3. تفتيح البشرة
تساعد الطحينة على تفتيح لون البشرة وتوحيد لونها، وذلك بفضل احتوائها على فيتامينات ومعادن تغذي البشرة وتمنحها النضارة والإشراق. [2]
4. علاج حب الشباب
تمتلك الطحينة خصائص مضادة للالتهابات والميكروبات، مما يساعد في علاج حب الشباب والوقاية منه. [2]
وصفات قناع الطحينة للوجه
يمكن تحضير العديد من أقنعة الوجه باستخدام الطحينة، وفيما يلي بعض الوصفات السهلة والفعالة: [3]
1. قناع الطحينة الأساسي للترطيب
•المكونات: ملعقة كبيرة من الطحينة.
•الطريقة: توضع الطحينة مباشرة على بشرة نظيفة وتترك لمدة 15-20 دقيقة ثم تشطف بالماء الفاتر.
2. قناع الطحينة والليمون لتفتيح البشرة
•المكونات: ملعقة كبيرة من الطحينة ونصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
•الطريقة: يمزج المكونان ويوضع على البشرة لمدة 5-10 دقائق ثم يشطف. (يجب الحذر من هذا القناع للبشرة الحساسة).
3. قناع الطحينة والعسل لترطيب ومكافحة الأكسدة
•المكونات: ملعقة كبيرة من الطحينة ونصف ملعقة صغيرة من العسل.
•الطريقة: يمزج المكونان ويوضع على البشرة لمدة 15-20 دقيقة ثم يشطف.
4. قناع الطحينة والزبادي للتقشير والترطيب
•المكونات: ملعقة كبيرة من الطحينة وملعقة كبيرة من الزبادي.
•الطريقة: يمزج المكونان ويوضع على البشرة لمدة 15 دقيقة ثم يشطف مع تدليك لطيف.
خاتمة
تعتبر الطحينة إضافة قيمة لنظامك الغذائي وروتين العناية بالبشرة. بفضل غناها بالعناصر الغذائية والخصائص المفيدة، يمكن أن تساهم في تحسين صحتك العامة وجمال بشرتك. سواء كنت تستخدمها في الطهي أو كقناع للوجه، فإن الطحينة تقدم حلاً طبيعيًا وفعالًا للعديد من الاحتياجات.
أهمية الطحينة وقناع طحينة السمسم: دليل شامل
القيمة الغذائية والفوائد الصحية لطحينة السمسم
القيمة الغذائية
الفوائد الصحية
فوائد الطحينة للبشرة
1. ترطيب البشرة
2. مكافحة الشيخوخة
3. تفتيح البشرة
4. علاج حب الشباب
وصفات قناع الطحينة للوجه
1. قناع الطحينة الأساسي للترطيب
2. قناع الطحينة والليمون لتفتيح البشرة
3. قناع الطحينة والعسل لترطيب ومكافحة الأكسدة
4. قناع الطحينة والزبادي للتقشير والترطيب
ملخص سريع: لماذا طحينة السمسم للشعر؟
طحينة السمسم هي مصنوعة من بذور السمسم المعصورة، وهي كنز من العناصر المغذية لشعرك لأنها غنية بـ:
* **الفيتامينات** (مثل فيتامين B، E)
* **المعادن** (مثل المغنيسيوم، الكالسيوم، الفوسفور)
* **الأحماض الدهنية** (مثل الأوليك واللينوليك) التي ترطب وتغذي العمق.
* **مضادات الأكسدة** التي تحمي فروة الرأس.
### فوائد ماسك طحينة السمسم للشعر:
1. **ترطيب عميق ومنع الجفاف:** يقضي على تقصف الأطراف وجفاف الشعر.
2. **تعزيز النمو:** يحسن الدورة الدموية في فروة الرأس ويغذي البصيلات.
3. **تطويل الشعر:** يساعد على إطالة الشعر بشكل أسرع بسبب التغذية المكثفة.
4. **لمعان حيوي:** يمنح الشعر لمعانًا طبيعيًا وصحيًا.
5. **تقوية الشعر:** يقلل من تساقط الشعر ويكثفه.
6. **مضاد للقشرة:** يرطب فروة الرأس الجافة ويساعد على مكافحة القشرة.
---
طريقة استخدام ماسك طحينة السمسم (الوصفة الأساسية)
**المكونات:**
* **2-3 ملاعق كبيرة** من طحينة السمسم النقية (غير المحلاة).
* **غطاء أو وعاء** صغير للخلط.
**خطوات التحضير والتطبيق:**
1. **اختبار الحساسية (مهم جدًا):** ضعي كمية صغيرة جدًا من الطحينة على جزء صغير من جلد يدك أو خلف أذنك وانتظري 20-30 دقيقة لتتأكدي من عدم وجود أي حساسية (احمرار أو حكة).
2. **تحضير الخليط:**
* إذا كانت الطحينة سميكة جدًا، يمكنك تدفئتها قليلاً بوضع الوعاء في ماء دافئ (ليس ساخنًا) لتصبح قوامها سائلًا أسهل في التطبيق.
* لا تضيفي الماء إلا إذا كان ضروريًا جدًا، ويفضل استخدام زيت ناقل (مثل زيت جوز الهند أو الزيتون) إذا أردت تخفيفها.
3. **تطبيق الماسك:**
* **قسمي شعرك** إلى أقسام لتضمني وصول الخليط إلى جميع الأجزاء.
* **ابدئي بفروة الرأس:** باستخدام أطراف أصابعك، دلكي فروة رأسك بحركات دائرية لطيفة لبضع دقائق. هذا يحفز الدورة الدموية.
* **ثم انتقلي إلى الشعر نفسه:** وزعي الطحينة بطول الشعر من الجذور إلى الأطراف، مع التركيز على الأطراف الجافة والمتقصفة.
* **غطي الشعر:** بعد التأكد من تغطية الشعر كاملًا، جمعه ولفيه وغطيه بـ **غطاء استحمام بلاستيكي** أو منشفة دافئة. الحرارة تساعد على فتح مسام الشعر وامتصاص المغذيات بعمق.
4. **مدة الانتظار:** اتركي الماسك على شعرك لمدة **من 30 دقيقة إلى ساعة كاملة**. للنتائج المكثفة، يمكن تركه لمدة أطول (حتى ساعتين).
5. **الغسيل:**
* بللي شعرك قليلاً بالماء الفاتر.
* **ضعي الشامبو مباشرة** على الشعر دون استخدام الماء أولاً! هذه الحيلة تساعد على إزالة الطحينة الزيتية بسهولة أكبر.
* دلكي الشعر جيدًا بالشامبو ثم اشطفيه بالماء الفاتر.
* قد تحتاجين إلى تكرار عملية الشامبو مرتين للتأكد من إزالة جميع آثار الطحينة.
* استخدمي البلسم كالمعتاد.
https://www.tiktok.com/@thelove.sa/video/7385284633707023633
### وصفات إضافية بماسك طحينة السمسم لمشاكل محددة:
* **لتعزيز النمو والكثافة:** اخلطي ملعقتين من الطحينة مع **ملعقة صغيرة من زيت الخروع**.
* **لمحاربة القشرة:** اخلطي الطحينة مع **بضع قطرات من زيت شجرة الشاي** (المعروف بخصائصه المضادة للفطريات).
* **لترطيب مكثف للشعر الجاف جدًا:** اخلطي الطحينة مع **ملعقة من العسل** و **ملعقة من زيت جوز الهند**.
### نصائح مهمة:
* **التكرار:** للحصول على أفضل النتائج، استخدمي هذا الماسك **مرة واحدة في الأسبوع**.
* **النوعية:** استخدمي دائمًا طحينة سمسم طبيعية 100% بدون إضافات أو سكر.
* **الانتظام:** النتائج تظهر مع الاستخدام المنتظم.
**تحذير:** إذا كان شعرك دهنيًا بطبيعته، استخدمي الماسك على الأطراف فقط وتجنبي فروة الرأس أو استخدميه بشكل أقل تكرارًا.
