اهم 10مصادر للبروتين

اهم 10مصادر للبروتين

تنقسم مصادر البروتين الي شقين 

1.البروتين الحيواني 

2.البروتين النباتي 

اولا(البروتين الحيواني): 

يعتبر البروتين الحيواني اهم من البروتين النباتي لأنة يوفر الاحماض الامينية الاساسية التي لا يوفرها جسم الانسان ومن اهم مصادر البروتين الحيواني 

البيض 

 

 

يعتبر البيض من مصادر البروتين الحيواني الهامة لأنه يحتوي علي فيتامينات ومعادن ومضادات اكسدة ونسبة من البروتين جيده(6جرام) وهو من المصادر السهلة والمتوفرة لكل الناس

صدور الدجاج

 تعتبر ايضا صدور الدجاج من المصادر الهامة فهي تحتوي علي 33جرام بروتين لكل 100جرام  

اللحوم الحمراء

مصدر هام جدا لبناء العضلات لأنة غني بالفيتامينات والمعادن والزنك وللحوم تختلف علي حسب نوع الحيوان من حيث القيمه الغذائية ف لحمة العجل بها 24جرام بروتين لكل 100جرام 

الالبان

يحتوي اللبن علي عنصر مهم جدا وهو الكازين وهو عنصر يحتوي علي معظم الاحماض الامينيه التي لا يستطيع الجسم انتاجها والحليب يوجد به لكل كوب 7جرام بروتين 

السمك

السمك تختلف انواعة في كل بلد وهو مهم جدا ويساعد في اقتصاد بعض الدول ولكل 100جرام سمك 22جرام بروتين 

البروتين النباتي 

البروتين النباتي لا يقل اهمية عن البروتين الحيواني فهو مكمل لة وهو متوفر اكتر عن البروتين الحيواني ومصادره عديدة ومنها

الفول

الفول مهم جدا وهو من الاكلات المنتشرة عند معظم الشعوب وهو غني بالبوتاسيوم والصوديوم ولكل 100جرام فول 8جرام بروتين 

العدس 

يحتوي العدس علي الكثير من البروتين والالياف والزنك والحديد والبوتاسيوم ولكل 100جرام عدس 9جرام بروتين 

الفول السوداتي

الفول السوداني من العناصر الهامة للبروتين النباتي لأنة غني بالدهون الصحية والمعدان ولكل 100جرام فول سوداني 24جرام بروتين 

الحمص

الحمص مهم لأنة غني بالكاربوهيدرات والحديد والبوتاسيوم ولكل 100جرام حمص 9جرام بروتين 

اللوز

اللوز غني بالبوتاسيوم وهو مهم ايضا للبشره ولكل 100جرام لوز 19جرام بروتين

معلومات اضافية 

البروتين هو جزيئات حيوية تتكون من احماض امينة مهمة لعمل وظائف داخل جسم الكائن الحي ومنها تكوين الأنسجة والالياف العضلية 

الكربهيدرات هي المصدر الاساسي لتوليد الطاقة ومصادره كثيرة مثل الرز والبطاطس والبطاطا 

وفي نهاية المقال يجب ان نحافظ علي صحتنا والا نفرط فيها عبر ممارسة رياضة مفضلة لنا او اكل طعام صحي