فوائد تناول القهوة
فوائد القهوة
ما هي القهوة :-
القهوة هي مشروب يعد من بذور البن المحمصة وينمو في عدة بلاد خصوصاً في المناطق الاستوائية في أمريكا الشمالية والجنوبية وجنوب شرق آسيا وأفريقيا ونظراً لاحتوائها على الكافيين يمكن أن يكون للقهوة تأثيرا منبها علي الإنسان و يوجد عدة أنواع من القهوة وتحتوي علي فوائد عديدة وهي من أكثر المشروبات المفضلة في العالم ومن أكثر السلع تداولا في العالم بعد النفط ( واصل القراءة لتعرف المزيد)
انواع القهوة :-
1. قهوة لاتيه Latte
تعتبر قهوة لاتيه من افضل انواع القهوة حيث يتم تقليل بها نسبة الحموضة مقابل إضافة الحليب واحيانا يتم إضافة لها بعض النكهات وهي النوع المفضل لدي الأشخاص الذين يحبون المشروبات الأكثر حلاوة
2. قهوة أمريكانو Americano
تعتبر قهوة أمريكانو من أفضل أنواع القهوة العالمية ويرجع السبب وراء تسميتها بذلك الاسم نسبةً إلى انتشارها بشكل كبير بين الجنود الأمريكيون أثناء فترة الحرب العالمية الثانية حيث كانوا يقومون بإضافة الماء الساخن فوق القهوة لكي تدوم لفترات طويلة
3. القهوة العربية
تعتبر القهوة العربية هي ايضا واحدة من أشهر أنواع القهوة في العالم كما تعد هي المشروب المفضل لدى معظم العرب وهي منتشرة منذ مئات السنين في شبه الجزيرة العربية وكانت تلقب بخمر الصالحين
4. قهوة موكا Mocha
قهوة الموكا هي مزيج ما بين مشروب الشوكولاتة الساخنة والكابتشينو وهي عبارة عن قهوة الشوكولاته وقد تكون اختيار جيد لك كمبتدئ
5. قهوة كابتشينو Cappuccino
تعتبر قهوة الكابتشينو من أشهر أنواع القهوة الموجودة داخل المقاهي والكافيهات لاحتوائها علي الحليب وتتميز بالرغوة الكثيرة
6. قهوة الإسبريسو Espresso
تعتبر قهوة اسبريسو واحدة من أشهر أنواع القهوة على المستوى العالمي موطنها الأصلي في إيطاليا حيث يحتوى هذا النوع من القهوة على كريمة رغوية في المنطقة العلوية نتيجة عملية ضغط البن وتتميز بالقوام السميك
فوائد القهوة :- تعرف علي بعض فوائد القهوة
- تحسين المزاج
- تحفيز الذاكرة و زيادة نشاط الدماغ
- حماية الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني
- تقليل احتمالية الإصابة بحصى المرارة
- تقليل خطر الإصابة بالخرف والزهايمر
- تقليل حدوث الدوار الذي ينتج عن نقصان الضغط بعد الوجبات خاصة عند كبار السن
- تقليل من الشعور بالإكتئاب
- تقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية
- الحماية من أمراض القلب
- تقليل الخطر الناتج عن مرض ارتفاع ضغط الدم
ملحوظة ( يوجد للقهوة اضرار معا زيادة الإفراط في تناول القهوة ينصح بعدم الإفراط في تناولها أو تناولها علي معدة فارغة)
اضرار القهوة :- تعرف على بعض اضرار القهوة
- زيادة الشعور بالقلق والتوتر، وزيادة العصبية لدى بعض الأفراد
- الإصابة بالأرق ومشاكل في النوم
- الإصابة بعسر الهضم أو القيء أو حرقة المعدة لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية القهوة
- الإسهال والذي ينتج عن زيادة حركة الأمعاء
- إدمان القهوة
- ارتفاع ضغط الدم وزيادة معدل ضربات القلب
- زيادة نسبة الإصابة بسلس البول و الجفاف
- زيادة احتمالية الإصابة بحب الشباب وتكون التجاعيد
- إبطاء عملية التئام الجروح وانخفاض قدرة الجلد على إنتاج الكولاجين
- تصبغ الأسنان باللون الأصفر
- الإصابة بفرط النشاط، وصعوبة في النوم
- نصائح و توجيهات
- الاعتدال في شرب القهوة سيمنح جسدك الكثير من الفوائد ويجنبك الوقوع بمشاكل صحية
- الكمية الصحية هي فنجانين يوميا كحد أقصى
- يفضل عدم إضافة السكر لتتمتع بفوائد أكثر
- الابتعاد عن القهوة الجاهزة لاحتوائها على نسبة عالية من السكر و السعرات الحرارية
- القهوة خالية الكافيين قد تكون الخيار الأنسب للمرأة الحامل و المبتدئين
