ما هي فوائد و اضرار المكملات الغذائية
اليوم، المكملات الغذائية هي الأشياء التي تلعب دورا مهما في الحياة اليومية للجميع.
المكملات الغذائية الشعبية واستخدامها اصبح شائعا منذ عدة سنوات مع الاقتراف المتزايد في الأطعمة المعدلة التي تحاول تحسين تغذية الناس. وكما يوضح المؤلف المذكور ، هب جونز من الموقع الإلكتروني الذي يدعى "il7ad.org"، فإن المكملات الغذائية الشعبية قد تشمل الأطعمة البسيطة التي يتم توزيعها في الأسواق التجارية ، مثل الخبز والحلويات والمقبلات الخ. بعض من فوائد استخدام المكملات الغذائية الشعبية يشمل التوفير المالي للناس، بما في ذلك الأسر التي لا تملك المال للشراء من الأغذية المفيدة التي قد تكون أغلى في السعر. بالإضافة إلى ذلك، يتيح المكملات الغذائية الشعبية الوصول إلى الأغذية التي تدعم الصحة النفسية والجسدية. ومع ذلك، يحتوي المكملات الغذائية الشعبية عادة على مستويات كبيرة من السعرات الحرارية، والكثير من الحلول البسيطة التي تشمل الكولسترول ، والصوديوم ، والحمض النووي ، والدهون الصحيح
المكملات الغذائية قد تلعب دورا هاما في الحفاظ على الصحة العامة. يشير دراسة حديثة باسم "فهم التأثيرات الطويلة الأجل على الصحة الأصحاح الغذائية في البالغين: مراجعة الأبحاث" التي نشرت في سنة 2003 بواسطة جوماك كينا وجان دو فريس (2003)، إن المكملات الغذائية يمكن أن تحسن الصحة العامة من خلال المساعدة في الحفاظ على وزن صحي مناسب وحدوث تغذية صحية كاملة. يمكن للمكملات الغذائية أيضًا زيادة الطاقة والحصول على العناصر المحتوية الغذائية المطلوبة. ومع ذلك، يجب ملاحظة أن المكملات الغذائية لا تحصل كل العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وبالتالي فإن المستهلك يجب أن يتحقق من انتباه الطبيب الذي يعالجه لتأكيد الصحة العامة وأن المكملات الغذائية المستهلكة ليست مخاطرًا للصحة العامة.
وقد تم البحث عن تأثير المكملات الغذائية على الصحة العامة والمخاطر المحتملة ذات الصلة. وفي هذا الصدد، تألّف جوماك كينا وجان دو فريس لكتاب "مكملات غذائية: تأثيرات على الصحة والمخاطر المحتملة" (2003) وفقا لهما، يؤثر الاستخدام المستمر للمكملات الغذائية على الصحة العامة من خلال تشخيص وتشجيع الأكثر نشاطاً في نطاق متنوع من العناصر المستوردة والأحماض الأمينية. وبالتالي، يمكن القول بأن هناك نزول في المخاطر المحتملة للمكملات الغذائية عند الاستخدام المستمر لها، ويتطلب من الأشخاص تقديم تقارير دقيقة وموثوقة حول مكملاتهم الغذائية والاستخدام الذي يقومون به لضمان صحة جيدة ومخاطر قليلة على الصحة (جوماك كينا وجان دو فريس، 2003).
المكملات الغذائية هي مضادات حيوية تنتجت لتلبية حاجة الأشخاص الذين لا يتمتعون بمشاركة نظام غذائي صحي و متوازن كامل بالنسبة لهم. يوصى بستخدام المكملات الغذائية وفقا لتوصيات الزراعة الصحية و الأطباء. على الرغم من أن المكملات الغذائية قد تكون فعالة في تغذية بعض المصائب الغذائية، يجب ألا ننسى أنها قد لا يكون نظيفة و ربما تؤثر بالشكل السلبي على صحة الإنسان. لذا، تجاهل الحقيقة أن تناول العديد من المكملات الغذائية قد يحتوي على كميات كبيرة من المواد الزائفة. بالإضافة إلى ذلك، يجب الالتزام بحجم الجرعة الموصي به لتفادي اى مضار قد ينشأ عن التراكم الزائد.
