تعرفي على الفوائد السحرية لفيتامين سي
فيتامين سي( Vitamin C) أو ما يعرف بحمض الأسكوربيك، فيتامين سي من الفيتامينات التي تذوب في الماء، فيتامين سي لا يستطيع جسم الإنسان تكوينه إنما يحصل عليه من الطعام مثل الخضروات والفواكه أو المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين سي.
فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة التي تحافظ على أنسجة الجسم والعظام والجلد والأوعية الدموية.
ما هي أهمية فيتامين سي؟
يعمل فيتامين سي على تصنيع الكولاجين و بعض الناقلات العصبية، لذلك يلعب فيتامين سي دوراً مهماً لالتئام الجروح.
يعمل على تحسين عملية امتصاص الحديد.
يمنع من الإصابة بسرطان المعدة أو القولون، حيث أنه يعمل على منع تكوين الجذور الحرة التي تحول الخلايا الطبيعية إلى خلايا سرطانية.
يساعد في عملية التمثيل الغذائي للبروتين.
يعمل فيتامين سي على تحسين المناعة.
يعمل فيتامين سي على تقليل نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية.
يعمل فيتامين سي على تكوين الكولاجين الذي يساعد على تكوين العظام.
يساعد فيتامين سي على سرعة إنتقال الإشارات العصبية، ويساعد في تكوين الأعصاب.
يلعب فيتامين سي دوراً في أكسدة الدهون في الجسم، لذلك يعمل فيتامين سي على إنقاص الوزن.
ما هي أهمية فيتامين سي للرجال؟
يعمل فيتامين سي على زيادة إنتاج الحيوانات المنوية: يعمل فيتامين سي على منع تكوين الجذور الحرة التي تسبب تلف أو موت الحيوانات المنوية، يعمل فيتامين سي على زيادة الحيوانات المنوية وتحسين حركة الحيوانات المنوية.
يعمل فيتامين سي على التقليل من الإنتصاب: حيث أن فيتامين سي يعمل على زيادة الأوعية الدموية.
يعمل فيتامين سي على الحد من الإصابة ببعض الأمراض مثل القلب والسكري والسرطان والسمنة، حيث أن فيتامين سي من مضادات الأكسدة ويعمل على منع تكوين الجذور الحرة.
ما هي مصادر فيتامين سي؟
الفواكه والخضروات مثل:
البرتقال والليمون من أهم مصادر فيتامين سي، ويفضل عدم تعرض الفواكه أو الخضروات للحرارة لأنها تقلل من مستوى فيتامين سي.
الأناناس.
الفراوله.
المانجو.
البطاطا.
السبانخ.
البروكلي.
القرنبيط.
الفلفل الأخضر والأحمر.
المكملات الغذائية :
يمكن تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين سي بعد استشارة الطبيب، التي توجد على هيئة أقراص قابلة للذوبان في الماء.
اقرأ أيضاً: كيف ينقذك فيتامين د واهميتة لحياتك اليومية من هنا
ما هي أعراض نقص فيتامين سي؟
نقص المناعة، والتعرض للعدوى باستمرار.
آلام العظام.
هشاشة الشعيرات الدموية وضعف الأنسجة، وهو ما يعرف بمرض الأسقربوط.
ما هي اضرار فيتامين سي؟
قد يشعر بعض الأشخاص الذين يتناولون المكملات الغذائية بفيتامين سي ما يزيد عن 2000 ملليغرام يومياً ببعض الأعراض مثل:
حرقان أو تهيج في المعدة.
حصوات الكلى، نتيجة زيادة استخدام المكملات الغذائية بفيتامين سي.
الصداع.
إحمرار في الجلد.
