تجنب نقص البوتاسيوم: كيفية تلبية احتياجاتك اليومية
في حالة نقص البوتاسيوم ، يفرز الجسم الكثير من المعدن الحيوي أو يمتص القليل جدا من خلال الطعام. كيفية التعرف على نقص العرض وكيفية موازنة توازن البوتاسيوم لديك.
ما هو البوتاسيوم وما هو المطلوب؟
البوتاسيوم معدن حيوي لجسم الإنسان. يشار إلى المعادن أيضا باسم الشوارد بالإضافة إلى البوتاسيوم ، يتم تضمين الصوديوم وكلوريد أيضا. ببساطة ، الشوارد هي معادن ذات شحنة كهربائية. يجب الحفاظ على الجهد الكهربائي بين خلية الجسم والمسافة بين الخلايا حتى تعمل عمليات التمثيل الغذائي في الجسم بسلاسة. تقوم المضخات الخاصة بنقل البوتاسيوم باستمرار إلى داخل الخلية وإزالة الصوديوم من الخلية.
نظرا لأن البوتاسيوم يلعب دورا مهما في انتقال النبضات العصبية ، فهو مسؤول أيضا عن استثارة العضلات والخلايا العصبية ، مثل تقلص العضلات. وبالتالي فإن التحولات في توازن البوتاسيوم يمكن أن تضعف وظيفة العضلات والأعصاب.
جنبا إلى جنب مع الصوديوم ، ينظم البوتاسيوم أيضا توازن الماء في الجسم ويقاوم الجفاف في الخلايا. البوتاسيوم ضروري أيضا للحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي. البوتاسيوم ضروري لكل من وظائف القلب وتنظيم ضغط الدم وكذلك لتفعيل التمثيل الغذائي للبروتين والكربوهيدرات.
كيف يتم الكشف عن نقص البوتاسيوم؟
مع نقص البوتاسيوم ، يتم تقليل تركيز البوتاسيوم في الدم. المصطلح الطبي هو نقص بوتاسيوم الدم (اليونانية "hypo" = تحت ، emia = فيما يتعلق بالدم). يتحدث الأطباء عن نقص بوتاسيوم الدم عندما مستوى البوتاسيوم في مصل الدم أقل من 3.6 ملليمول لكل لتر (مليمول / لتر) لدى الرجال والنساء. مصل الدم هو الجزء السائل من الدم بدون مكونات صلبة مثل الصفائح الدموية وخلايا الدم. اعتمادا على القيمة المقاسة ، يتم التمييز بين خفيف (3.0 إلى 3.4 مليمول / لتر) ، معتدل (2.5 إلى 3.3 مليمول / لتر) وشديد (أقل من 2.5 مليمول / لتر).
يتم تحديد هذه القيمة في المختبر. غالبا ما يكون لدى الطبيب معلمات مختبرية أخرى مثل الصوديوم وقيم الكلى وسكر الدم المحددة في نفس الوقت. في معظم الحالات ، يتم الكشف عن نقص بوتاسيوم الدم أثناء الفحوصات المخبرية الروتينية ، دون أي أعراض لدى المصابين. إذا كنت تعاني من حالات أو أعراض طبية معينة ، مثل عدم انتظام ضربات القلب أو الفشل الكلوي ، أو إذا كنت تتناول أدوية معينة ، فسيقوم طبيبك أيضا بفحص مستويات البوتاسيوم لديك. يمكن أن تشير التغييرات في تخطيط القلب أيضا إلى نقص البوتاسيوم.
كيف يتطور نقص البوتاسيوم؟
وفقا للجمعية الألمانية للتغذية (DGE) ، يحتاج المراهقون والبالغون إلى حوالي 4000 ملليغرام (4 جرام) من البوتاسيوم يوميا. يمكن لمعظم الناس تلبية احتياجاتهم من البوتاسيوم من خلال نظام غذائي متوازن غطاء. في الأشخاص الأصحاء الذين يهتمون بنظام غذائي متنوع ، فإن نقص البوتاسيوم نادر الحدوث. يحدث النقص عندما يفرز الجسم الكثير من البوتاسيوم ، على سبيل المثال من خلال الإسهال ، أو عندما يتلقى القليل جدا من البوتاسيوم من الطعام.
من الذي يتأثر غالبا بنقص البوتاسيوم؟
يحدث نقص البوتاسيوم بشكل رئيسي عند كبار السن. يتأثر حوالي 2.5 في المائة من جميع الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 55 عاما - النساء ضعف عدد الرجال. نقص البوتاسيوم هو الأكثر شيوعا في الأشخاص الذين يتناولون الأدوية المدرة للبول. هذه العوامل تفضل زيادة إفراز البوتاسيوم:
- تناول مدرات البول (خاصة مدرات البول الثيازيدية ومدرات البول العروية)
- تناول المسهلات والأمراض مع الإسهال أو القيء لفترات طويلة
- الاضطرابات الهرمونية (مثل فرط نشاط الغدة الكظرية = متلازمة كون)
- سوء التغذية على المدى الطويل (على سبيل المثال نتيجة لاضطراب الأكل مثل فقدان الشهيه، وسوء التغذية في الشيخوخة)
كيف يظهر نقص البوتاسيوم نفسه؟
في نقص بوتاسيوم الدم ، تكون الخلايا العصبية والعضلية أقل إثارة. علامات نقص البوتاسيوم واضحة بشكل خاص في العضلات ، والتي سرعان ما تتعب وتضعف. يشعر المتضررون بالإرهاق وليس لديهم أي شهية. انخفاض نشاط الأمعاء مع الامساك وآلام البطن ممكنة أيضا ، حيث تحتاج عضلات الأمعاء إلى البوتاسيوم. يمكن أن تشير الاضطرابات الوظيفية للقلب ، مثل عدم انتظام ضربات القلب ، إلى نقص البوتاسيوم.
كيف يتم علاج نقص البوتاسيوم؟
يمكن أن يؤدي نقص بوتاسيوم الدم الحاد إلى مضاعفات خطيرة مثل عدم انتظام ضربات القلب الذي يهدد الحياة. لهذا السبب من المهم علاج نقص البوتاسيوم الواضح - عن طريق تناول البوتاسيوم أو علاج الحالة المسؤولة عن نقص البوتاسيوم ، مثل القيء والإسهال. يقوم الأطباء بإدارة المعدن كدواء أو ، في الحالات الشديدة ، كتسريب عبر الوريد. من المنطقي استبدال بعض مدرات البول (مثل مدرات البول الثيازيدية) ببدائل لها تأثير أقل على توازن البوتاسيوم بالتشاور مع الطبيب.
سيقوم الطبيب بعد ذلك بإجراء فحص دم آخر للتحقق من مستوى البوتاسيوم وتكراره بانتظام إذا لزم الأمر.
يشمل العلاج أيضا الحصول على ما يكفي من البوتاسيوم من خلال نظام غذائي متنوع. هذا يمكن أن يمنع تكرار نقص البوتاسيوم. تشمل المصادر الجيدة للبوتاسيوم ما يلي:
- الافوكادو, سبانخ, جزر, البطاطا, البقول (خاصة الفاصوليا) والفطر والفواكه مثل التوت، الفاكهة ذات النواة الحجرية (خاصة المشمش) و الموز. تحتوي الأطعمة المجففة على نسبة عالية من البوتاسيوم فيما يتعلق بوزنها. هذا هو الحال ، على سبيل المثال ، مع معجون الطماطم أو الفواكه المجففة.
- سمك مثل سمك السلمون المرقط أو بولوك, مكسرات (البندق والكاجو والفول السوداني واللوز), باعتدال الشوكولاته الداكنة مع نسبة عالية من الكاكاو
المصدر:AOK
