4 خضروات وأعشاب تساعد في تقليل نسبة السكر في الدم

خضروات وأعشاب تساعد في تقليل نسبة السكر في الدم

يحتوي هذا المقال على 4 خضروات وأعشاب يسهل العثور عليها.

تساعد في تقليل نسبة السكر في الدم أسباب مرض السكري بالإضافة إلى أنها تساعد على تعزيز الصحة الجيدة.

مرض السكري هو حالة يكون فيها ارتفاع نسبة السكر في الدم.

• وهذا يؤدي إلى ضرورة تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، مثل:

1. المشروبات السكرية.
2. الحلويات والمقويات والكحول.

• بما في ذلك الحاجة إلى الاعتناء بالطعام بعناية، وحتى نوع الكربوهيدرات في الدقيق يؤثر في ارتفاع السكر في الدم أيضًا وعلى الإجهاد والحمل والحيض.
• بما في ذلك عدم ممارسة الرياضة كذلك تتسب في ارتفاع نسبة السكر في الدم.

يعد الاهتمام باختياراتك الغذائية عاملاً مهمًا يمكن أن يقلل بشكل كبير من مستويات السكر في الدم.

• لذلك نوصي بأربع خضروات وأعشاب يسهل العثور عليها.
• لها خصائص للمساعدة في خفض نسبة السكر في الدم. وتساعد على تعزيز الصحة أيضًا.

1. القرع المر

• الحكمة التايلاندية القديمة تقول أنه دواء يساعد في التخفيف والوقاية من العديد من الأمراض.
• هناك أبحاث طبية دولية حول فوائد وخصائص القرع المر.
• هناك أنواع عديدة من مضادات الأكسدة في القرع.
• يمكن أن تساعد في خفض نسبة السكر في الدم والحفاظ على مستويات ضغط الدم الطبيعية

كيفية تناول (القرع المر)

• قم بعصر عصير القرع أو قطعه إلى قطع صغيرة، وافصل الحبيبات، واخلطها مع الماء.
• أو اطحن الفاكهة المجففة إلى مسحوق واشربها كشاي.

2. القرع

• القرع نبات محلي يسهل العثور عليه.

يمكن استخدامه لطهي العديد من الأطباق حيث يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات A و C.

هناك أبحاث تقول أن مركبات الفلافونويد وجدت مرتفعة في القرع.

تساعد مضادات الأكسدة ويساعد على خفض نسبة السكر في الدم أيضًا

كيفية تناول القرع

تُغلى حبات / بذور القرع القديمة مع الماء.

أو عصير القرع النيء وتُشرب مرتين يوميًا، صباحًا ومساءً.

3. أوراق الريحان

• الريحان عشب له العديد من الخصائص، فهو يساعد على طرد الريح، وتقليل حرقة المعدة، وآلام المعدة، والمساعدة على الهضم.
• كما أن لها خصائص تساعد في تقليل نسبة السكر في الدم أيضًا.
• مناسب للأشخاص الذين لديهم ميل أو خطر الإصابة بمرض السكري.

كيفية تناول الريحان
 

• تأكد من تناول الريحان الطازج كل يوم.
• أو يُغلى المزيج ويُحضّر مع الشاي.

4. أوراق التوت

1. أوراق التوت لها تأثير في خفض مستويات السكر في الدم.
2. يمنع هضم السكريات في الأمعاء مما يؤدي إلى انخفاض السكر في الجسم
3. كما أنه يساعد في التحكم في مستويات الكوليسترول.
4. يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على إبطاء الشيخوخة وتساعد على الوقاية من السرطان.

كيفية تناول أوراق التوت

أوراق التوت شعبي للشرب في شكل شاي.

1. اجمع الأوراق حول البراعم 3-4.
2. اغسلها جيدًا.
3. ثم قطعها وسلقها في الماء الساخن لمدة 30 دقيقة.
4. اتركها تجف في الشمس.
5. ثم تحمص على نار خفيفة حتى تجف.
6. ويمكن تخميرها حسب الرغبة.