الشاهي وفوائده الكثيرة
»الشاهي«
•لطالما استمتع الناس بشرب الشاي، إذ يعد ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا على مستوى العالم بعد الماء مباشرةً، وبينما توفر جميع أنواع الشاي فوائد مختلفة، إلا أن العلماء ما زالوا يبحثون عن الفوائد الصحية للشاي الأسود بالتحديد.
•شرب الشاي يقدم لجسمك الكثير من الفوائد، الصحية بدءا من مساعدتك على إنقاص الوزن إلى وقايتك من الأمراض المزمنة، فماذا يحدث لجسمك عند شرب الشاي يوميا.
•بحيت يُعتبر الشاي من أكثر المشروبات شيوعًا من ثلثي سكان العالم، وهو مصنوع من ورقة شجيرة تُسمى كاميليا سينينسيس حيث تنقع الأوراق في الماء الساخن لبضع دقائق ثم يُقدم الشاي الساخن، يحتوي الشاي على مواد تُساعد في تحسين صحتك.
»فوائد صحية للشاي»
1_يُساعد على فقدان الوزن
إذا كنت تشرب الشاي بدلًا عن المشروبات السكرية الأخرى قد تجد أنه من الأسهل عليك فقدان الوزن، حيث يُمكن أن تشعر بسببه بالامتلاء مع عدم وجود السعرات الحرارية تقريبًا.
لا ينجح ذلك إذا أضفت كمية من السكر أو الحليب، لذا عليك شربه دون إضافات لتتمتع بهذه الفائدة.
2_تقليل مخاطر الإصابة بأمراض مثل السكري وحتى أمراض القلب والأوعية الدموية، إذ تحتوي معظم أنواع الشاي على مادة "بوليفينول" ووفقا لمجلة "هارفارد هيلث" يمكن أن تساعد مركبات بوليفينول في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المذكورة.
3_يُعزز صحة القلب
أظهرت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون من 3 إلى 5 أكواب من الشاي يوميًا أقل تأثُرًا بتراكم الكالسيوم في الأوعية الدموية التي تجلب الدم إلى عضلة القلب، وهذا يعني أن خطر الإصابة بأمراض القلب يُصبح أقل.
5_يقي من السكتة الدماغية
تحدث السكتة الدماغية عندما لا يصل الدم إلى منطقة معينة من الدماغ، إلا أن كوب من الشاي في اليوم قد يُقلل من خطر إصابتك بها.
يرتبط شرب الشاي خاصة الأسود منه بانخفاض ضغط الدم، مما يجعلك أقل عرضة للإصابة بسكتة دماغية.
6_المساعدة في السيطرة على نسبة السكر بالدم، فالنباتات التي تُصنع منها بعض أنواع الشاي تحتوي على مركبات تساعد في تقليل الالتهاب والسيطرة على مستويات السكر في الدم، أي تأثيرات مضادة لليكري وذلك حسب دراسة نشرتها مجلة "موليكيولز"
7_الحصول على المزيد من الماء الذي يرطب الجسم. وقد نشرت دورية "بحث التغذية" العلمية دراسةً تشير إلى أن قلة شرب الماء يمكن أن تؤدي إلى تدهور مستويات الغلوكوز لدى مرضى السكري. ويعد شرب المزيد من الشاي طريقة سهلة لزيادة الاستهلاك اليومي للمياه، والحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة.
8_يُقلل خطر الإصابة بمرض شلل الرعاش
قد يقيك الشاي من مرض شلل الرعاش الخطير الذي يُهاجم الخلايا العصبية في دماغك، ويجعل من الصعب عليك التحرك.
9_يحمي من مرض الزهايمر
هذا الاضطراب يُهاجم الخلايا العصبية في الدماغ ويُمكن أن يُسبب فقدان الذاكرة، والتغيرات في أنماط التفكير والسلوك، إلا أن الشاي يحتوي على مضادات الأكسدة التي قد تُساعد في حماية الخلايا العصبية.
كما أن الشاي الأخضر قد يُساعد في منع تكوّن مجموعات البروتينات التي يعتقد أنها تسبب المرض.
10_يقي من السرطان
الشاي الأخضر قد يُساعد في الوقاية من سرطان الثدي وسرطان البروستاتا، وفي حين أن جميع أنواع الشاي قد تحميك من أنواع السرطان التي تُؤثر على المبيض والمعدة.
»الشاهي الاسود«
تكون معظم الفوائد الصحية لأنواع الشاي المختلفة في مضادات الأكسدة التي يحتويها، خاصةً مركبات البوليفينول فهي تساعد على وقاية الجسم من الإصابة بالأمراض المزمنة.
»فوائد الشاي الاسود«
1_تعزيز صحة القلب
2_التقليل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
3_زيادة القدرة على التركيز
4_خفض مستوى السكر في الدم
5_التقليل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان
6_التقليل من معدلات الوفاة
»اضرار الإفراط في الشاهي الاسود«
•القلق والاضطراب.
•عدم القدرة على النوم جيدًا.
