فوائد الكزبرة المغليه للحمام .
جيبالكم انهاردة فوائد الكزبرة المغليه للحمام .
اغلب الناس عندهم مشاكل فى التخلص من الفضلات و بيعانو من الإمساك المزمن. إذا كانت حركة البراز بطيئه في الأمعاء الغليظة، والتي تسمى أيضًا القولون. وإذا كانت حركة البراز بطيئة، فإن الجسم يمتص الكثير من الماء من البراز. وقد يصبح البراز صلبًا وجافًا ويصعب خروجه .
ليه نستخدم الكزبرة لعلاج الإمساك؟
-الكزبرة غنية بالزيوت الطيارة والالياف والكربوهيدرات والسعرات الحرارية ومفيدة في تقوية مناعة الحمام .
_ بتعمل علي تسهيل الهضم .
_ منشط قوي للكبد تعطي صحة وحركة للحمام .
_ تساعد علي امتصاص الحديد وتقلل من الانيميا في فترة القلش ( تغيير الريش ) .
_ تمنع تساقط ريش الحمام في فترات غير فترات القلش .
_ تستخدم في علاج الباراتيفويد او السالمونيلا المفصليه .
_ تعتبر مضاد حيوي طبيعي ضد السالمونيلا لانه يوحد بها مركب يقتل بكتيريا السالمونيلا .
طريقه تحضير مغلى الكزبرة؟
الكزبرة المغلية هي وصفة شهيرة في بعض الثقافات، وتُعتبر من الأطباق الصحية والمغذية. إليك طريقة بسيطة لتحضيرها:
المكونات
- 1 كوب من الكزبرة الطازجة
- 2 كوب من الماء
- ملح حسب الذوق
- عصير ليمونة (اختياري)
طريقة التحضير
1. غسل الكزبرة: اغسل الكزبرة جيدًا تحت الماء الجاري لإزالة أي أوساخ أو شوائب.
2. غلي الماء: في قدر، ضع الماء على النار حتى يغلي.
3. إضافة الكزبرة: بعد غليان الماء، أضف الكزبرة واتركها تغلي لمدة 5-7 دقائق.
4. التصفية: بعد انتهاء الوقت، قم بتصفية الكزبرة من الماء.
5. التقديم: يمكنك إضافة الملح وعصير الليمون حسب الذوق، ثم تُقدم كطبق جانبي أو كمشروب دافئ.
فوائد آخر للكزبرة ؟
الكزبرة تحتوي على مجموعة من المواد المضادة للأكسدة التي تلعب دورًا مهمًا في الصحة العامة. إليك بعض الفوائد الرئيسية:
فوائد الكزبرة المضادة للأكسدة
1. محاربة الالتهابات:
- الكزبرة تحتوي على مركبات مثل الفلافونويد، التي تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم.
2. تعزيز المناعة:
- مضادات الأكسدة في الكزبرة تعزز من نظام المناعة، مما يساعد في مقاومة الأمراض.
3. محاربة مرض السرطان:
- تشير بعض الدراسات إلى أن الكزبرة قد تحتوي على مركبات تساعد في مكافحة نمو الخلايا السرطانية.
4. تحسين الهضم:
- تساعد الكزبرة في تحسين عملية الهضم وتخفيف مشاكل المعدة.
5. تنظيم مستويات السكر في الدم
- يمكن أن تساهم الكزبرة في خفض مستويات السكر، مما قد يكون مفيدًا لمرضى السكري.
نصائح للاستخدام
- يمكن إضافة الكزبرة إلى السلطات، الشوربات، والأطباق الرئيسية لتعزيز الفائدة الصحية والطعم.
- يُفضل استخدام الكزبرة الطازجة للحصول على أكبر قدر من الفوائد.
استمتع بإضافة الكزبرة إلى نظامك الغذائي!
