فوائد السمسم المذهلة
هل تعرف فوائد السمسم المذهلة؟
السمسم من البذور الأكثر شعبية والمعروف أيضا بقيمتة الغذائية العالية حيث يحتوي على مزيج رائع من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، كالكالسيوم والحديد والزنك والماغنيسيوم والفوسفور والمنجنيز والنحاس والألياف وفيتامين B6، وغيرها.
وفى هذا المقال سوف نشرح فوائد السمسم وأستخدماته فى علاج الكثير من الأمراض
تستخدم بذور السمسم وزيته أيضاً في إعداد الكثير من الأكلات الشهية خاصة في المطبخ الآسيوي.
وبه فوائد صحية عظيمه ستجعل عشاقه يستمتعون أكثر بتناوله كما أنها ستدفع من لا يتناولونه إلى الحرص على جعله جزءا من نظامهم الغذائي
-أهم فوائد السمسم مايلى :
-
يحتوي السمسم على المعادن التي تدعم صحة العظام والمفاصل وليس هذا فحسب بل يتمتع أيضاً بخصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ربما تلعب دوراً في الحماية أو التقليل من فرص الإصابة بالتهابات المفاصل. تحتوي بذور السمسم على السيسامين الذي يلعب دوراً هاماً في الحفاظ على صحة القلب، والجهاز الهضمي، ويدخل أيضا فى وصفات جمالية للشعر والبشرة
تحتوى حبات السمسم علي فوائد متعدده منها مايلى:
-دعم مناعة الجسم
-الحفاظ على صحة العضلات
-فوائد السمسم العلاجية
التقليل من ارتفاع ضغط الدم
التحكم بمستويات السكر في الدم
-الوقاية من الأنيميا
-الوقاية من السرطان
-زيت السمسم مفيد جدا للبشرة
مكافحة مختلف أنواع العدوى التي يمكن أن تصيب الجلد.
التقليل من ظهور التجاعيد والبقع الداكنة.
علاج حروق الشمس.
التقليل من الطفح الجلدي.
زيادة تألق البشرة وجعلها أكثر نعومة.
علاج تشققات الكعبين
-زيت السمسم مفيد أيضا للشعر
يحتوي السمسم والزيت المستخرج منه على العديد من العناصر والمركبات المفيدة لصحة الشعر وفروة الرأس، بما فيها المركبات متعددة الفينول والأحماض الأمينية. ويمكن أن تتضمن
-فوائد السمسم للشعر ما يلي:
-ترطيب الشعر والتقليل من تكسره وتقصفه.
-زيادة لمعان الشعر.
-تحفيز نمو الشعر.
-التقليل من ظهور الشيب المبكر.
-التقليل من جفاف فروة الرأس وانسداد مسامها.
-ومن الناحية الغذائية فالدهون الصحية، المتواجده بحبات السمسم بما فيها الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة.
البروتينات.
الألياف الغذائية.
الكالسيوم.
فيتامين E.
فيتامينات B المختلفة، بما فيها:
فيتامين B1.
فيتامين B2.
فيتامين B3.
فيتامين B6.
حمض البانثونيك.
حمض الفوليك.
النحاس.
المنغنيز.
المغنيسيوم.
فتناول 3 ملاعق كبيرة من السمسم سيزود الجسم بنسبة جيدة من حاجته اليومية من هذه العناصر الغذائية. [1،
_فوائد السمسم للرجال:
يحتوي السمسم على مضادات الأكسدة التي ربما تدعم الصحة الجنسية عند الرجال بالإضافة لدوره في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، وأيضاً تقوية العظام والعضلات وزيادة مستويات الطاقة.
خصائص السمسم المضادة للالتهابات ربما تساعد في الوقاية من التهابات البروستاتا والتهابات العظام عند الرجال
_فوائد السمسم للنساء
-ينظّم الدورة الشهرية
مشكلة عدم انتظام الدورة الشهرية من المشكلات الشائعة لدى السيدات، وتحدث عادةً بسبب الإرهاق والتوتر والخلل الهرموني، وقد يساعد السمسم في انتظام الدورة الشهرية بفعل القشور الموجودة على بذوره والتي يمكنها التحكم في إنتاج الهرمون الزائد.
-يعالج تكيس المبايض
السمسم غني بالزنك والمغنيسيوم والكالسيوم والبروتين، وبهذا يسهم في زيادة مستوى الأنسولين وتنظيم إنتاج الهرمونات، وبالتالي يمكن أن يساعد في علاج تكيس المبايض.
السمسم من أشهر أنواع البذور المستخدمة في صناعة كثير من أنواع الحلوى كما يصنع منه زبدة السمسم أو الطحينة التي تدخل في كثير من وصفات الأطباق الرئيسية والمقبلات على مستوى العالم، يتميز السمسم بمحتواه الغني من الأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة مما يكسبه قيمة غذائية عالية،
تتعدد فوائد السمسم للجسم، فتناوله بانتظام يساعد في الحفاظ على صحة ووظائف العديد من أعضاء الجسم، كما أنه يساهم في الوقاية من مختلف الأمراض والمشكلات الصحية،
فتناولها بانتظام يضمن للفرد حصوله على فوائدها المختلفة.
لا تجعل يومك يمضي دون تناول حبات السمسم للعلاج والوقاية.
