فوائد كبيرة لتناول البيض يوميا ، ربما لم تعرفها من قبل !
يوجد فؤائد كثيرة للبيض ولكن اغلب الأشخاص لا يأكلون منه ولا يعلمون مدى أهمية تناوله في اليوم .
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
وأيضاً أظهرت دراسات حديثة أن تناول البيض المسلوق على المائدة الإفطار صباحاً يساعد في زيادة شعور الإنسان بالشبع لمدة طويلة من الوقت ، ويساعد في تقليل كمية السعرات الحرارية التي يتناولها على مدار اليوم ومن ثم المساعدة في تخسيس الجسم.
للبيض فؤائد كثيرة ومنها :
•أمراض العيون:
صفار البيض غني باللوتين، الذي يمكن أن يساعد في مكافحة التنكس البقعي المرتبط بالتقدم في العمر .
• الوقاية من فقر الدم :
يحتوي البيض على نسبة عالية من حمض الفوليك، الذي يعد ضرورياً لتكوين خلايا الدم الحمراء .
• نضارة البشرة :
صفار البيض يحتوي على الكولاجين الضروري لتجديد الجلد والخلايا.
• تحسين أداء الدماغ :
تناول البيض يومياً ينشط إفراز الأسيتيل كولين، وهو ناقل عصبي يلعب دور المرسل الكيمياوي في الذاكرة .
• مرض السكري :
يقلل البيض من الألتهابات، ويحسن من حساسية الأنسولين ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، ويخفف ضغط الدم .
• حرق الدهون :
كشفت دارسة عن انخفاض وزن الجسم في المجموعه التي تناولت البيض بأستمرار أكبر بنسبة 65% مقارنة بالمجموعه الأخراى، كما كان تراجع حجم الدهون اكبر أيضاً 16%.
• زيادة مستويات الطاقة في الجسم :
يمكن لبيضه كبيرة مقلية أن توفر للجسم 18% من حاجته اليومية من فيتامين “B2” وهو أحد أفراد عائلة “فيتامينات B” التي تساعد الجسم على تحويل الطعام إلى مصدر لإنتاج الطاقه .
كم بيضه يجب تناولها في الأسبوع ؟
يجب عدم تناول أكثر من 5 إلى 6 بيضات في الأسبوع، ويتم تقسيمهم كيفما يشاء الشخص ولكن ينصح بعدم تناول اكثر من 2 إلى 3 بيضات في اليون الواحد وذالك للأشخاص أصحاب الصحه الجيدة .
ولا ننسى أن له فوائد عديدة ومنها :
1_يعزز قدرة الدماغ .
2_ يحمي صحه العيون.
3_ تسهيل بناء العضلات.
4_ يخفض من خطر السرطان .
5_ فعال في تقوية العظام .
6_ توفير بروتين للجسم .
7_ الحفاظ على وزن صحي .
8_ تحسين وظائف المخ .
9_ يساعد في خفض الوزن .
10_ نمو الجهاز العصبي للجنين .
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
هذه كانت مقالة اليوم أتمنى من أن تكون فادتكم وشكرا للقراءة .
