هل تتجاهل وجبة الفطور كل صباح؟ ماهي أهمية نتاول وجبة الفطور
أثبتت العديد من الدراسات أن تناول وجبة الفطور لجميع الفئات العمرية مفيدة لصحة الجسم،حيث أنها الوجبة الأكثر أهمية لأنها تساعد على تزويد الجسم بالطاقة لعمل الدماغ والعضلات بشكل سليم، يتجاهل العديد أهمية وجبة الفطور التي يجب أن تصل الى 20% من حاجة الجسم اليومية للطاقة، والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم وفيتامين د وحمض الفوليك والألياف الغذائية
وأثبتت نتائج الأبحاث أنها ترتبط كثيراً بالحمية الغذائية الصحية وأنها تلعب دور أساسي بتحسين الراحة النفسية والتحكم بالوزن وبالإضافة إلى ذلك، تشير بعض الدراسات إلى أن وجبة الفطور المنتظمة تساعد المستهلكين بخفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والنوع الثاني من داء السكري.
فوائد وأهمية وجبة الفطور
- تحسين الذاكرة ومستوى التركيز، منح الجسم الطاقة وتزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن مثل البروتين والكربوهيدرات والمحافظة على قوة العظام والجهاز الهضمي ،انخفاض مستويات الكولسترول الضار،تحسين على مستويات السكر في الدم، وانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري،انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين والأوعية الدموية،تحسين الأداء البدني وزيادة القوة والقدرة على التحمّل، الأشخاص الذين اعتادوا على تناول وجبة الفطور يحظون بنشاط سليم للأمعاء ويُعانون بشكل أقل من حدوث الإمساك.، كما بيَّنت الدراسات أنَّ معظم الأشخاص الذين يستطيعون خسارة الوزن والمحافظة على الوزن الصحي يتناولون وجبة الفطور بشكل منتظم كل يوم،لوحظ أنَّ الأشخاص الذين لا يتناولون وجبة الفطور أكثر عرضة للإصابة بالسمنة والأمراض المزمنة المرتبطة بها.
من المهم تعويد الأطفال على وجبة الافطار باكرا، و تحضير بعض الأطعمة كوجبة غذائية ليتناولها خلال تواجده بالمدرسة
ماذا يحدث عند عدم تناول الفطور؟
مخزون الجسم من الغلوكوز سوف ينفذ و يؤدي إلى :
- الشعور بالتعب والإرهاق.
- الشعور بالتوتر والعصبية.
- الدوران وعدم الاتزان.
- نصائح هامة تتعلق بأهمية تناول وجبة الفطور
نصائح هامة في ما يخص وجبة الفطور
- تناول الأطعمة الصحية، مثل: الفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان قليلة الدسم، والمكسرات في الفطور.تناول حبوب الفطور التي تحتوي على الحبوب الكاملة عالية الجودة الغنية بالألياف التي تساعد على زيادة حركة ونشاط الأمعاء بالشكل السليم.تعليم الأطفال وتشجيعهم على عادات الأكل الصحي في سن مبكر
