لماذا يعد مشروب القهوة خطر على القلب
تُعد القهوة المشروب الأكثر شعبية عالمياً، ورغم الدراسات التي تتحدث عن فوائدها، إلا أن هناك وجهاً آخر "خفياً" لا يعرفه الكثيرون قد يجعلها عدواً لدوداً لصحة القلب لدى فئات معينة.

إذا كنت تشعر بنبضات سريعة أو ضيق و توتر بعد إحتساء فنجانك، فهذا المقال يستعرض لك الأسباب العلمية التي تجعل القهوة خطراً على القلب وكيف تتعامل معها.
1. رفع ضغط الدم بشكل مفاجئ
يؤدي الكافيين الموجود في القهوة إلى تحفيز الغدد الكظرية لإفراز كميات أكبر من الأدرينالين. هذا الهرمون يتسبب في تضيق الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم بشكل مؤقت وسريع. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون أصلاً من ضغط الدم المرتفع، قد تزيد القهوة من فرص حدوث مضاعفات قلبية مفاجئة.
2. اضطراب ضربات القلب (Tachycardia)
من أشهر أضرار القهوة على القلب هي "الخفقان". يعمل الكافيين كمحفز للجهاز العصبي المركزي، وفي حال تناوله سواء كفنجان عند بعض الشخاص أو بكميات كبيرة عموماً، قد يؤدي إلى:
تسارع نبضات القلب بشكل غير منتظم.
الشعور بـ "رفرفة" في الصدر.
زيادة خطر الإصابة بالرجفان الأذيني لدى الأشخاص المهيئين وراثياً.
3. تأثير القهوة "غير المفلترة" على الكوليسترول
هل تفضل القهوة التركية أو "الفرنش برس"؟ قد تكون في خطر! تحتوي القهوة غير المفلترة على مركبات تسمى الكافستول (Cafestol) والكاهويل (Kahweol). أثبتت الدراسات أن هذه الزيوت الطبيعية ترفع مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يساهم في انسداد الشرايين وتصلبها على المدى الطويل والشعور بالدوار المستمر.
4. زيادة هرمونات التوتر (الكورتيزول)
القهوة ترفع مستويات الكورتيزول في الجسم. الارتفاع المزمن لهذا الهرمون لا يسبب القلق والأرق فحسب، بل يضع القلب في حالة "تأهب" مستمرة، مما ينهك عضلة القلب ويزيد من احتمالية الإصابة بأمراض الشرايين التاجية و قد يشعر بعض الأشخاص برجفة في اليدين أو في الأعصاب عند تناول القهوة مع التوتر .
5. التفاعل مع أدوية القلب
إذا كنت تتناول أدوية لتنظيم نبضات القلب أو مدرات للبول، فإن القهوة قد تتداخل مع مفعول هذه الأدوية. الكافيين قد يقلل من امتصاص بعض العلاجات أو يزيد من آثارها الجانبية بشكل يمثل خطورة مباشرة على استقرار حالة المريض لذا نصيحة باعد الوقت بين إحتساء القهوة و تناول الدواء لضمان الإستفادة الكبرى من دوائك.
من هم الأشخاص الأكثر عرضة للخطر؟
ليس الجميع يتأثر بالقهوة بنفس الطريقة، ولكن يجب الحذر الشديد في الحالات التالية:
مرضى ضغط الدم المرتفع.
الأشخاص الذين يعانون من القلق المزمن ونوبات الهلع.
من لديهم تاريخ عائلي في اضطرابات نظم القلب.
الحوامل، حيث يؤثر الكافيين على تدفق الدم.
كيف تستمتع بقهوتك دون الإضرار بقلبك؟
إذا كنت لا تستطيع التخلي عن القهوة، اتبع هذه النصائح لتقليل المخاطر:
الاعتدال: لا تتجاوز فنجانين يومياً (حوالي 200 ملغ من الكافيين).
استخدام الفلاتر الورقية: لتقليل الزيوت التي ترفع الكوليسترول.
تجنب الإضافات: السكر والمبيضات الصناعية تزيد من خطر الالتهابات في الأوعية الدموية.
التوقيت: تجنب شربها في ساعة متأخرة لضمان جودة النوم بدون توتر أو قلق، لأن قلة النوم ترهق القلب.
الخلاصة
القهوة ليست "سماً"، ولكنها ليست آمنة للجميع. استجابة جسمك هي المرشد الأول؛ فإذا لاحظت أي تعب كالتوتر و القلق و الرجفة أو تسارع في النبض، فقد تكون هذه رسالة من قلبك لتقليل الاستهلاك أو التوقف تماماً.