أهمية الغذاء الصحي لكبار السن
تختلف الاحتياجات الغذائية لكبار السن عن احتياجات البالغين والشباب حيث تختلف حسابات الوزن المثالية للأعمار. يوصى بأن يفضل كبار السن الحليب وعصائر الفاكهة الطازجة بدلاً من الشاي. يمكنهم تناول الأطعمة قليلة الدسم بدلاً من الأطعمة عالية الطاقة مثل المربى. يمكنهم تناول أطعمة مثل البروتين أو البيض. كما ينصح كبار السن بتناول الخيار والطماطم الغنية بالفيتامينات والمعادن في نطاق التغذية .
أهمية التغذية في الشيخوخة.
التغذية مهمة جدا لتأخير ومنع وعلاج الأمراض التي تسببها الشيخوخة. يجب أن تكون التغذية متوازنة وكافية. يساعد النظام الغذائي المتوازن والكافي على تجنب المشاكل والحفاظ على الظروف البدنية الوظيفية. في الشيخوخة ، تزداد الأمراض والإصابات واحتياجات الطاقة بسبب الكسور. التغذية غير الكافية لاحتياجات الطاقة في سن الشيخوخة يمكن أن تسبب المزيد من المشاكل وتسبب نقص التغذية المزمن. لذلك ، نتيجة لسوء التغذية ، تحدث الأمراض المزمنة والوفيات نتيجة لهذه الأمراض. لذلك ، فإن اتباع نظام غذائي متوازن ومنتظم في الشيخوخة أمر مهم للغاية.
تتأثر تغذية كبار السن بالأمراض المزمنة التي تحدث للإنسان أثناء عملية الشيخوخة ، وبالظروف الجسدية والاقتصادية والنفسية. لذلك ، من المهم تخطيط التغذية بطريقة مناسبة في الشيخوخة. يجب تحديد كل شخص مسن وفقًا لحالته الخاصة ويجب إعداد برنامج تغذية خصيصًا لهذا الشخص. في الوقت نفسه ، يجب على كبار السن ممارسة النشاط البدني بانتظام خلال هذه الفترة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب اتخاذ الاحتياطات للحماية من المواد الضارة مثل السجائر. يجب أن تكون العادات الغذائية لدى كبار السن متوازنة وأن يتم التخطيط لها بانتظام.
أكثر الأمراض التي تحدث مع تقدم العمر هي الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم والسكري وأمراض الكلى. لذلك ، في حالة وجود هذه الأمراض ، يجب تطبيق أنظمة غذائية خاصة وفقًا لذلك. من أجل تجربة عملية الشيخوخة الصحية ، من المهم للغاية اتباع نظام غذائي منتظم ومتوازن ، وممارسة الأنشطة البدنية وتجنب العادات الضارة.
توصيات من أجل تغذية صحية ومتوازنة لكبار السن
من المهم تقليل استهلاك السكر لدى كبار السن. يجب أن يفضلوا الحبوب المكررة والبقوليات المجففة. ومع ذلك ، يمكنهم تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف. الحصول على كمية كافية من الماء مهم جدًا. يجب شرب الماء على فترات منتظمة دون انتظار العطش. إن تناول كمية كافية من السوائل والماء مهم جدًا لوظائف الكلى وحصى الكلى. أفضل مصادر الكالسيوم هي الحليب ومنتجات الألبان مثل الجبن والجبن والزبادي.
