ماذا يحدث في الجسم إذا تناولنا الكولاجين كل يوم وفي أي وقت يجب تناوله
ماذا يحدث في الجسم إذا تناولنا الكولاجين كل يوم وفي أي وقت يجب تناوله
الكولاجين هو البروتين الأكثر وفرة في الجسم وأحد القطع الرئيسية في الحفاظ على بنية الجسم. موجود في الجلد والعظام والعضلات والمفاصل ، ويعمل كدعم أساسي في الأنسجة ، ويوفر المقاومة والمرونة. ومع ذلك ، فإن الإنتاج الطبيعي للكولاجين يتناقص على مر السنين. لذلك ، رأينا كيف لم يعد شيئا حصريا للعلم ليصبح موضوعا ذا اهتمام مشترك في المجتمع. وهو أن وجودها في المكملات الغذائية والأطعمة ومستحضرات التجميل يعكس كيف يسعى المستهلكون والمهنيون إلى الاستفادة من فوائدها المحتملة.

كيفية الحصول على الكولاجين من خلال الطعام
كما قلنا بالفعل ، لا يتم إنتاج الكولاجين بشكل طبيعي في الجسم فحسب ، بل يمكن أيضا الحصول عليه من خلال الطعام. من سانيتاس يذكرون خمسة أطعمة غنية بهذا البروتين يجب تضمينها في النظام الغذائي.
خمسة أطعمة غنية بالكولاجين
الأسماك الزيتية: إنه غذاء غني جدا بالأوميغا 3 ، مما يساعد الجسم على الوقاية من الشيخوخة المبكرة للخلايا. فمن المستحسن أن تستهلك قطعتين في الأسبوع.
اللحوم: من خلال استهلاكها ، نحصل على ما يكفي من الأحماض الأمينية في الجسم بحيث تكون الغضاريف والمفاصل في حالة جيدة. من المستحسن أن تستهلك قطعتين أو ثلاث قطع في الأسبوع.
البيض: غني بالبروتينات والعناصر الغذائية الأخرى وكذلك الكولاجين. هذا يساهم في أن تكون كتلة العظام قوية ومنعها من الأمراض أو الحالات التي يمكن أن تلحق الضرر ببنية العظام. فمن المستحسن أن تستهلك اثنين من البيض في الأسبوع.
ليمون: وهي فاكهة مليئة بفيتامين سي الذي يعمل كمضاد طبيعي للأكسدة.
الفراولة: يحمي هذا الطعام الكولاجين الموجود في أجسامنا ، بالإضافة إلى تزويدنا بالعديد من مضادات الأكسدة.
طريقة أخرى للحصول على الكولاجين هي من خلال المكملات الغذائية ، والتي يتم تقديمها عادة على شكل مساحيق أو كبسولات أو مشروبات وعادة ما تحتوي على الكولاجين المتحلل ، مما يسهل امتصاصه واستخدامه من قبل الجسم.
الحقيقة هي أن المزيد والمزيد من الناس يقررون دمج الكولاجين في روتينهم ، لكن السؤال هو: ما هي آثاره على الجسم؟
ماذا يحدث في الجسم إذا أخذنا الكولاجين كل يوم؟
وضع الطبيب فيليكس لوبيز ، أخصائي الرضوح المتخصص في جراحة المفاصل بالمنظار والطب التجديدي ، قيمة ما يسمى بالكولاجين المتحلل بالماء. يشرح على موقعه على الإنترنت ما هو: "إنه شكل من أشكال الكولاجين الذي تم تقسيمه إلى جزيئات أصغر ، مما يسهل امتصاصه في الجسم."
يؤكد الطبيب أن له " فوائد عديدة "وأن المثالي هو البدء في تناوله"من سن 30". ويضيف:" إنه يحسن الجلد والجهاز المناعي ، ويساعد على منع قرحة المعدة ويساعد في الحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة".
وماذا لو كان يستهلك كل يوم؟
مقال نشر في التغذية بالمستشفى يشير إلى أن العديد من الدراسات قبل السريرية تظهر أن الكولاجين المتحلل (هك) "يحفز تجديد أنسجة الكولاجين."إن تناوله المستمر يساعد على تقليل ومنع آلام المفاصل وفقدان كثافة العظام وشيخوخة الجلد" ، كما يقول.
وبهذا المعنى ، فإن نتائج البحث واضحة: "جنبا إلى جنب مع التسامح والسلامة العالية ، فإنها تجعل استهلاك هك جذابة للاستخدام على المدى الطويل في الأمراض التنكسية العظام والمفاصل وفي مكافحة شيخوخة الجلد."
في أي وقت يجب استهلاك الكولاجين؟
يشارك الدكتور فيليكس لوبيز سلسلة من التوصيات عندما يتعلق الأمر باستهلاك الكولاجين المتحلل. في البداية, تقول أنه يجب أن يكون من "مصادر موثوقة."فيما يتعلق بالجرعات ، يوضح أنها قد تختلف حسب المنتج. “بشكل عام ، ينصح باتباع تعليمات الشركة المصنعة أو استشارة أخصائي صحي.” أحد الأسئلة الأكثر تكرارا هو في أي وقت يجب استهلاكه. من إببلوس يوضحون أنه" لا توجد لحظة مثالية "، على الرغم من أن بعض الدراسات تشير إلى أن"الصيام يحسن امتصاصه". ويضيفون:" إنه يسمح للجسم بمعالجته دون تدخل من الأطعمة الأخرى ، مما يسهل عليه الوصول بسرعة إلى مجرى الدم وتوزيعه بشكل فعال". هذا بالضبط ما يقوله الطبيب فيليكس لوبيز. ومع ذلك ، ينصح المحترف بتناوله في وجبة الإفطار مع عصير البرتقال لأنه "يحتوي على فيتامين سي".