الكذبة الكبيرة أن فقدان الوزن هو مسألة قوة الإرادة
الكذبة الكبيرة أن فقدان الوزن هو مسألة قوة الإرادة
إذا كنت لا تفقد الوزن ، فذلك لأنك لا تريد ذلك. مع القليل من قوة الإرادة ، سترى كيف تفقد الوزن. الرغبة هي القوة. الرسائل التي تكرر فكرة أن فقدان الوزن هو مسألة إرادة والتي تلتصق مثل الخناجر في أولئك الذين يقاتلون ضد الميزان دون رؤية النتائج. يوست ، أخصائية التغذية في بي إم إم ، تشرح ذلك بصراحة: "إنها تبسط عملية أكثر تعقيدا ، بالإضافة إلى أنها يمكن أن تكون غير عادلة. تناول الطعام بشكل جيد أو تغيير العادات ليست مجرد مسألة 'يريد' ، ولكن للتعلم ، تصبح على علم وفهم ورعاية نفسك." والظروف الشخصية لكل شخص ، وجداول عمله ، والمال أو الالتزامات العائلية ، يمكن أن تبتلع النوايا الحسنة لفقدان الوزن. لأن فقدان الوزن لا ينقص إلى الرغبة في إنقاص الوزن. "في هذه الحالة ، إذا لم يفهم الشخص ذلك ، فإنه يشعر بالذنب. كما لو كانت المشكلة ، في حين أن العديد من العوامل العاطفية والاجتماعية والحيوية تؤثر في الواقع."من تجربتها السريرية ، تصر يوست على أن التغذية لا يمكن تناولها فقط مما تأكله ، فمن الضروري أن تأخذ في الاعتبار أيضا كيف تعيش. ويشير إلى أنه" في التغذية ، من الضروري توحيد الأدلة العلمية مع العلاقة التي تربط كل شخص بالطعام ، والبحث عن توازن يسمح بتغييرات حقيقية ومستدامة".

استمع قبل أن تزن
الاستشارة الأولى مع أخصائي التغذية بعيدة كل البعد عن كونها تحليلا بسيطا للأطعمة المسموح بها والمحظورة. في ذلك الاجتماع الأول ، يحتاج المحترف إلى التعرف على الشخص ، لذلك فهو يعمل كطبيب نفساني تقريبا أكثر من كونه اختصاصي تغذية. "قبل الحديث عن الطعام ، فإن أول شيء أفعله هو الاستماع" ، يوضح خبير التغذية بموم. “أنا مهتم بمعرفة التاريخ الطبي للشخص - إذا كانت هناك أمراض أو عدم تحمل أو أعراض-ولكن أيضا تاريخه العاطفي والحيوي. يجب أن أعرف أين هو في حياته ، وما هو شكله اليومي وما هي علاقته بجسده والطعام.” الاستماع ليس لفتة ثانوية ، إنه أساس العملية. “لا يتعلق الأمر فقط بمعرفة ما تأكله ، ولكن يتعلق بفهم كيف تعيش نظامك الغذائي ، وكيف تشعر وما يقلقك. في كثير من الأحيان ، عند الاستماع إلى كلماتهم وعواطفهم ، نكتشف مخاوفهم أو كتلهم أو عاداتهم التي تسمح لنا باقتراح تغييرات أكثر فعالية.” من هناك ، ننتقل إلى الجزء العملي. "نتحدث عن الطعام بطريقة بسيطة ، بخطوات واضحة وواقعية تتكيف مع سياقه. لأن التغييرات تعمل فقط عندما تكون ممكنة ويمكن وضعها موضع التنفيذ في حياتك الحقيقية" ، كما يقول.
النظام الغذائي كما دعوى مصممة
محاولة إنقاص الوزن مع حمية إيباي يانوس أو حمية المؤثر المناوب هي هراء. ليس لديك ماله أو وقته. يؤكد يوست بشكل قاطع على ذلك: “لا توجد أنظمة غذائية عالمية تناسب الجميع لأن الجميع مختلفون ، مع جداولهم الخاصة ، وروتينهم ، وأذواقهم ، وعواطفهم ، وتاريخهم الشخصي واحتياجاتهم.” ويصر على أنه "يجب العمل على النظام الغذائي مثل البدلة المصممة خصيصا. النمط الذي لا يتكيف مع الحياة الحقيقية للشخص يشبه محاولة استخدام مفتاح غير خاص بك: يمكنك المحاولة ، لكنه لا يصلح". "فقط عندما يتم تعديل النظام الغذائي للشخص ، فإنه يعمل حقا ويتم الحفاظ عليه بمرور الوقت."
الفشل تزن أكثر من كيلوغرام
تؤثر قوة الإرادة ، نعم ، لكنها بعيدة كل البعد عن كل شيء. وفقا ليوست ، “ إن المعتقدات التي يمتلكها الشخص حول الطعام وعن نفسه ، والدعم الذي يتلقاه ، وما قيل له لسنوات ، ومستوى التوتر ، والراحة ، واحترام الذات تزن أكثر من ذلك بكثير.” كما أنه يؤثر-والكثير-على اللحظة الحيوية. "الشخص الذي يصل منهكا بعد أن حاول عدة مرات ليس هو نفسه الشخص الذي يصل بمزيد من الاستقرار. الثقة والدوافع الداخلية تزن أكثر من قوة الإرادة".
لا تجبر نفسك على إنقاص الوزن
عمليات فقدان الوزن أو تغيير العادات لا تعطي دائما النتائج المتوقعة. وينشأ الشعور بالذنب. يحذر الخبير من أنه" يولد الإحباط وتدني احترام الذات والشعور بالفشل والانفصال عن جسد المرء"."كثير من الناس يأتون إلى الاستشارة قائلين ،" أريدك أن تأنيبني " ، تعترف. "لكن هذا لا يعمل على المدى الطويل."من تجربته ، ما الذي يعمل هو" مرافقة الشخص حتى يتمكن من التفكير وفهم ما يحدث وتحمل عمليته من المسؤولية. دائما من اللطف والرعاية الذاتية. أبدا من الطلب أو اللوم." أنه ، كما يشير ، " عادة ما تكون العلاقة مع الطعام انعكاسا للعلاقة التي تربطنا بأنفسنا: فكلما زاد الاحترام والتفاهم ، كان التغيير أكثر استدامة.”
التغلب على فكرة اتباع نظام غذائي
جزء أساسي من وظيفة أخصائي التغذية هو مرافقة وإعادة التثقيف. عندما يتوقف نمط الحياة عن العيش كفرض ويصبح شيئا إيجابيا ، يتم الحفاظ على التغييرات وتتحسن الصحة حقا. "لكي يعمل النمط ، يجب أن يتناسب مع الحياة اليومية للشخص. لا يتعلق الأمر بالعيش من أجل النظام الغذائي ، ولكن الطعام يصاحب الحياة الواقعية". "عندما يكون النمط غير واقعي أو مرن ، يتم تركه عاجلا أم آجلا. المفتاح هو بناء عادات يمكن الحفاظ عليها بمرور الوقت دون الشعور بالحصار أو في صراع مستمر".
الرفاه النفسي مقابل الأهداف الجمالية
حتى لا يكلفنا فقدان الوزن الصحة العقلية ، " يجب أن يكون هناك توازن. الأكل الجيد والمظهر الجيد لهما تأثير إيجابي على الصحة النفسية. والجزء الجمالي ليس سطحيا: الشعور بالراحة مع الملابس وجسم المرء مهم لكثير من الناس. ولكن لا ينبغي أبدا أن يتحقق على حساب الصحة العقلية. يجب أن تكون الجماليات نتيجة للصحة وليس للتضحية المستمرة".