الكمون صيدلية في متناول اليد

في غذائنا اليومي نستخدم الكثير من التوابل لكن هل تسائلنا ماهي الفوائد التي يقدمها كل نوع من هذه التوابل بطلنا في هذا المقال 

الكمون 

وهي بذور صغيرة الحجم تتم زراعتها في فصل الشتاء وتجنى ثماره في حوالي 120يوما بعد الزراعة 

وللكمون فوائد صحية كبيرة وهامة ولاسيما الذين يعانون من الأرق 

يعالج الأرق

فإن تناول ملعقة كبيرة من الكمون قبل النوم يساعد كثيرا للتخلص من الأرق لأحتوائه على هرمون الميلاتونين الذي يساعد للحد من اضطرابات النوم 

ويمكن تناوله على شكل مشروب حيث يتم تسخين كوب من الماء المغلي وإضافة ملعقة كبيرة عليه من الكمون ويترك  يترك خمسة دقائق حتى يبرد ثم يصفى ويشرب  قبل النوم .

كما أن الكمون يعالج المعدة  

ويحسن عملية الهضم ويخفف من انتفاخ البطن لغناه بالألياف التيتسهل و تنظم حركة الأمعاء ويزيد إفرازات العصارات الهاضمة من الصفراء التي تساهم في هضم المواد الدسمة مثل الدهون كما إنه يزيد من  انزيمات الهضم وشرب مغلي الكمون قبل النوم يساعد إيضا للتخلص من عسر الهضم والإنتفاخ ويعمل كمسكن لألآم  المعدة والبطن 

كما أن فائدة الكمون تشمل حتى النساء الحوامل  .

بسبب عمله كمحفز للأنزيمات اللازمة لهضم الكربوهيدرات والدهون وفوائد أخرى للقضاء على مشاكل الحمل حيث يوفر قدر من الراحة 

وشرب ماء الكمون يسهل تدفق الحليب من غدد الثدي ممايؤدي إلى تعزيز عملية الإرضاع. 

الكمون مصدر غني بالألياف والحديد 

ممايساعد في مقاومة الأمراض كما أن الكمون يحوي على مركب السيموكيلين

على تطهير الجسم من السموم والذي يساعد الخلايا للإستجابة للأنسولين والغلوكوز مما يساعد على الحفاظ وإسقرار نسبة السكر في الدم لذلك يمكن شرب ماء الكمون على معدة فارغة لتخفيف مستوى سكر الدم وماء الكمون مضاد طبيعي    

يساعد على التخلص  من تجمع المخاط في الصدر وإيضا ماء الكمون غني بمعدن مهم جدا وهو البوتاسيوم      ودوره المعروف في تخفيض ضغط الدم ومعالجة الدور السلبي للملح .

ويرفع مشروب الكمون مستويات الأيض للجسم  

ممايشعر بالتحسن والنشاط 

كما أن له دور في زيادة إفرازات الصفراء وتخليص  الكبد من السموم لدوره في إنتاج البول فهو يطرد السموم من الجسم 

كما أن الكمون مفيد للذين يعانون من زيادة الوزن حيث يشرب الكمون مع الليمون 

فيعمل على إنتاج الطاقة عن طريق حرق الدهون  و السعرات الحرارية وبالتالي إنقاص الوزن.

كما أن محتوى الكمون من الحديد  وشربه مع الليمون الغني بفيتامين C فهو يساعد على إمتصاص الحديد في الجسم يعمل على التخلص من الأنيميا