الفوائد المذهلة لصحة الدماغ من تناول الفراوله

فوائد مذهلة للدماغ من تناول الفراوله

 الفراولة هي فاكهة لذيذة وصحية ومعروفة بفوائدها الصحية العديدة.  ومع ذلك، قد لا يعرف الكثير من الناس أن الفراولة لها أيضًا فوائد مذهلة للدماغ.

 عناصر غذائية مهمة للدماغ 

تحتاج خلايا الدماغ إلى إمدادات ثابتة من العناصر الغذائية المهمة للحفاظ على وظائفها الحيوية.

 تشمل هذه العناصر الغذائية ما يلي:

1.  فيتامين ج: فيتامين ج هو عنصر غذائي أساسي لإنتاج الكولاجين، وهو البروتين الذي يساعد على دعم بنية الدماغ.  يساعد فيتامين C أيضًا على حماية الدماغ من التلف الذي تسببه الجذور الحره. 
2. مضادات الأكسدة: تساعد مضادات الأكسدة على حماية الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة، والتي يمكن أن تساهم في الإصابة بأمراض الدماغ مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
3.  الأنثوسيانين: الأنثوسيانين هو نوع من الفلافونويد الذي يعطي الفراولة لونها الأحمر.  فهي تتمتع بخصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، وقد ثبت أنها تعمل على تحسين الوظيفة الإدراكية وتأخير التدهور المعرفي لدى كبار السن.

 فوائد الفراولة للدماغ

 تحتوي الفراولة على كل تلك العناصر الغذائية المهمة للدماغ، مما يجعلها خيارًا غذائيًا ممتازًا لصحة الدماغ.  وتشمل فوائد الفراولة للدماغ ما يلي: 

1. تحسين الوظيفة الإدراكية: وجدت بعض الدراسات أن تناول الفراولة يمكن أن يحسن الذاكرة والتعلم والتركيز.
2.  تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر:قد تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة على حماية الدماغ من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة، والتي يمكن أن تساهم في مرض الزهايمر.
3.  تأخير التدهور المعرفي: وجدت بعض الدراسات أن تناول الفراولة قد يساعد في تأخير التدهور المعرفي لدى كبارالسن.

 الفراولة هي فاكهة لذيذة وصحية يمكن أن تقدم العديد من الفوائدللدماغ.  فإذا كنت تبحث عن طريقة لتحسين صحة دماغك، ففكر في إضافة الفراولة إلى نظامك الغذائي.
كمية الفراولة التي يجب تناولها يوميًا

تختلف كمية الفراولة التي يجب تناولها يوميًا حسب العمر والنشاط البدني والصحة العامة. بشكل عام، يوصى بتناول كوب واحد (150 جرامًا) من الفراولة الطازجة يوميًا. هذا الكوب الواحد يوفر حوالي 52 سعرًا حراريًا و4 جرامات من الألياف و5 جرامات من السكر.

وجدت بعض الدراسات أن تناول كميات أكبر من الفراولة قد يكون له فوائد صحية ومع ذلك من المهم عدم الإفراط في تناول الفراولة، حيث يمكن أن تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي.

فيما يلي بعض النصائح لتناول حصة صحية من الفراولة يوميًا:

• تناول الفراولة كوجبة خفيفة أو إضافة إلى وجبات الطعام.
• امزج الفراولة في العصائر أو المخفوقات.
• أضف الفراولة إلى السلطات أو الكوكتيلات.