مصادر البروتين النباتي لكمال الأجسام
يتضمن النظام الغذائي النباتي لكمال الأجسام مجموعة متنوعة من الأطعمة، مثل الأطعمة الغنية بالبروتين والدهون والسوائل، وسنقدم لك في هذا المقال مصادر البروتين النباتي لكمال الأجسام.
مصادر البروتين النباتي لكمال الأجسام
اللحوم والبيض مصادر غنية بالبروتين ولكن لا تلائم النباتيين، لذا؛ تعرف على مصادر بديلة للبروتين:
1. الكينوا
- يحتوي كل كوب مطبوخ على 8 غرامات من البروتين.
- غنية بالحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والألياف.
- يمكن استخدامها في الكيك والفطائر والبسكويت.
2. الحنطة السوداء
- يحتوي كل كوب مطبوخ على 6 غرامات من البروتين.
- تعزز تدفق الدورة الدموية وتخفض مستويات الكوليسترول وتنظم مستويات الغلوكوز.
- بذور القنب:
- ملعقتين تحتوي على 10 غرامات من البروتين.
- غنية بالأحماض الأمينية والعناصر الغذائية الأخرى.
3. بذور الشيا
- معلقتين تحتوي على 4 غرامات من البروتين.
- غنية بأحماض الأوميغا 3 والألياف والعناصر الغذائية.
4. فول الصويا
- نصف كوب يحتوي على 10 غرامات من البروتين.
- بديل مناسب للحوم الحمراء.
5. البقوليات
مثل البارزلاء والفاصولياء والحمص، تعد مصادرًا غنية بالبروتين.
6. بذور اليقطين
- 60% من البروتين النباتي.
- غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن.
7. زبدة الفول السوداني
- ملعقتين تحتوي على 15 غرامًا من البروتين.
- توفر أحماض أمينية ودهون صحية.
نصائح لنظام غذائي نباتي لكمال الأجسام
عند اعتماد نظام غذائي نباتي لكمال الأجسام، هناك عدة نقاط مهمة يجب مراعاتها:
- التأكد من تناول عدد كاف من السعرات الحرارية لبناء العضلات، مع التركيز على الأطعمة الصحية والغنية بالسعرات الحرارية مثل الأفوكادو والمكسرات.
- الحرص على تناول الأحماض الأمينية الأساسية التي تساهم في بناء العضلات وتحقيق كمال الأجسام.
- ضمان تناول كميات كافية من مصادر الدهون.
هل البروتين النباتي يدخل في بناء العضلات؟
يمكن تعزيز بناء الكتلة العضلية عن طريق تناول مجموعة متنوعة من مصادر البروتين النباتي.
أيهما أفضل البروتين النباتي أم الحيواني لكمال الأجسام؟
بصفة عامة، يُفضل الحصول على هذا البروتين الضروري من مصادر نباتية، حيث تكون الأنظمة الغذائية الغنية بالمواد النباتية أكثر فائدة للصحة.
ما هي أرخص أنواع البروتين؟
أسعار البروتين قد تتغير حسب البلد والمتجر والعلامة التجارية، ومن بين الأنواع التي عادةً ما تكون أرخص:
- بروتين الحليب: يكون عادةً من أرخص أنواع البروتين الموجودة في السوق.
- بروتين الصويا: يعد بروتين الصويا من البدائل النباتية المتاحة بأسعار معقولة.
- بروتين القمح: يعتبر البروتين المستخرج من القمح من الخيارات التي قد تكون منخفضة الثمن.
يرجى ملاحظة أنه يجب إجراء مقارنة بين الأسعار والتحقق من جودة المنتجات لتلبية احتياجاتك بشكل مناسب.
