أضرار نقص الفيتامينات في الجسم
أنواع الفيتامينات
لمعرفة نقص الفيتامينات لديك لابد لك من معرفة أنواعها أولاً، و هنالك 13 نوع من الفيتامينات التي تساعد الإنسان على الحصول على جسد صحي و مناعة قوية و تلك الفيتامينات هي :
فيتامين A
فوائد فيتامين أي (A) :
يقوي العظام والجهاز المناعي، و يحافظ على صحة العين و النظر.
مصادر فيتامين أي (A) :
يتواجد فيتامين أي في الجزر، و البطاطا الحلوة، و السبانخ.
فيتامين C
فوائد فيتامين سي(C) :
يساهم في التئام الجروح، وعلى حماية خلايا الجسم من التلف.
مصادر فيتامين سي (C) :
يتواجد فيتامين سي بكثرة في الفواكه الحمضية مثل: ( البرتقال، و الليمون، و الجوافة ) و الخضروات مثل: ( القرنبيط ، و البروكلي، و الملفوف ).
فيتامين D
فوائد فيتامين دي (D) :
يجعل العظام و الأسنان و و العضلات في أتم صحة، و يحافظ على نسبة الكالسيوم و الفسفور في الدم.
مصادر فيتامين دي (D) :
يأتي مباشرة من أشعة الشمس فوق البنفسجية حين يمس الجسم ويقوم كرد فعل تلقائياً بصنع الفيتامين، و أيضاً من الأسماك الدهنية، و صفار البيض، و الكبد.
فيتامين E
فوائد فيتامين إي (E) :
يحمي خلايا و يعزز مناعة الجسم، ويحافظ على صحة كريات الدم البيضاء و الحمراء، و يحمي الجسم من تجلط الدم.
مصادر فيتامين إي (E) :
يوجد في اللوز، و المانجو، و بذور زهرة الشمس، و السبانخ.
فيتامين K
فوائد فيتامين كاي (K) :
تقليل الإصابات في القلب، و يحافظ على صحة العظام من هشاشتها.
مصادر فيتامين كاي (K) :
فول الصويا، و الخضروات الورقية الخضراء.
مجموعة عناصر فيتامين بي (B) :
فيتامين B1 ( الثيامين )
فوائد فيتامين بي 1 (B1) :
يساعد على صحة القلب و الأعصاب و وظائف كل منهما، و ينتج الكربوهيدرات لمنح الطاقة للجسم.
فيتامين B2 ( الريبوفلافين )
فوائد فيتامين بي 2 (B2) :
يحافظ على صحة الجلد، و الشعر، و الأظافر، و يمنح أيضاً الطاقة للجسم.
فيتامين B3 ( النياسين )
فوائد فيتامين بي 3 (B3) :
يوجد به خصائص مضادة للأكسدة، و و ينتج الطاقة من الغلوكوز.
فيتامين B5 ( حمض البانتوثنيك )
فوائد فيتامين بي 5 (B5) :
ينتج الأحماض الدهنية و الأمينية.
فيتامين B6 ( البيريدوكسين )
فوائد فيتامين بي 6 (B6) :
يشارك في إنتاج كريات الدم البيضاء و الحمراء، و صناعة النواقل العصبية، و له دور أيضاً في إنتاج الطاقة.
فيتامين B7 ( البيوتين )
فوائد فيتامين بي 7 (B7) :
يدخل في عمليات التمثيل الغذائي مثل: صناعة الغلوكوز، و صناعة الأحماض الدهنية، و استقطاب الأحماض.
فيتامين B9 ( الفوليك )
فوائد فيتامين بي 9 (B9) :
هو هام جداً لنمو الخلايا و تكوين الحمض النووي، ولو دور أيضاً في إنتاج كريات الدم البيضاء و الحمراء.
فيتامين B12 ( سيانوكوبالامين )
فوائد فيتامين بي 12 (B12) :
يحافظ على وظائف المخ و الأعصاب، و يلعب دور في إنتاج كريات الدم البيضاء و الحمراء، و دور في تكوين الحمض النووي.
مصادر مجموعة فيتامين بي (B) :
- البيض.
- اللحوم الحمراء و الدجاج.
- الحليب و الجبن.
- الأسماك و المحّار.
- الخضروات مثل : البطاطا، و الأفوكادو، و السبانخ.
- الفواكه الحمضية.
- البقوليات مثل: الفاصوليا.
- فول الصويا.
- حبوب القمح الكاملة.
- البذور و المكسرات.
نصيحة طبية :
لابد لك من وضع نظام غذائي متكامل جيد؛ من أجل الحصول على كل الفيتامينات الضرورية التي يحتاجها الجسم، و أن تكون من مصادر طبيعية تجنباً لأضرار أقراص الفيتامينات الطبية و المكملات الغذائية.
نقص الفيتامينات في الجسم
كما يعلم الجميع أن الفيتامينات لا يصنعها الجسم من تلقاء نفسه، بل يستخلصها من المواد الغذائية، و للحصول على كميات كافية منها و تجنب نقص الفيتامينات يجب عليك إتباع نظام غذائي متكامل، و تنوّع في تناول الاطعمة الغذائية الطبيعية و الصحية.
و عند عدم الحصول على كميات كافية قد ينتج من ذلك مشاكل و أمراض عديدة سيتم ذكرها في المقال.
كما هنالك حالة شاذة بسبب المعاناة من مشاكل معينة في إمتصاص الفيتامينات من الغذاء ألا وهي أنك قد تأخذ كميات كافية و مناسبة من الفيتامينات لكن لا يستطيع جسمك الاستفادة منها.
أسباب نقص الفيتامينات في الجسم
النظام الغذائي مهم جداً ؛ لأنه يعطي الجسم كفايته من الفيتامينات و يجعله في أفضل صحة . لكن عدم وجود نظام غذائي جيد سيدهور صحة الجسم، و يقلل نسبة الفيتامينات المحتاجة للجسم، و بالإضافة إلى سوء التغذية هنالك أسباب عديدة قد تؤدي إلى نقص الفيتامينات في الجسم منها:
- الأدوية
هنالك بعض الأدوية قد يؤدي استخدامها إلى نقص في الفيتامينات مثل: مضادات التخثر، ومضادات الذهان، والمضادات الحموضة، و مضادات الحيوية.
- التغذية بالوريد
إن الأشخاص الذين يتغذون عن طريق الوريد يتأثرون ؛ بسبب هذه التغذية و قد يؤدي ذلك مع مرور الزمن الى نقص في الفيتامينات، خصيصاً الذين يفتقرون إلى العناصر الغذائية المطالب بها.
- سوء امتصاص الأمعاء للأغذية و اضطرابات الأمعاء
و هذه الحالة تسمى أيضاً بإضطرابات سوء الإمتصاص، و من الاحتمالات أنها قد تؤدي إلى نقص في الفيتامينات.
- إدمان الكحول و اضطرابات الكبد
و هي قد تؤثر على عمليات الأيض بطريقة سلبية جداً، و تؤثر أيضاً على تخزين الفيتامينات.
- الاضطراب الوراثي
كما يعلم الجميع أن العامل الوراثي قد يسبب الكثير من التغيرات الجينية مثل الاضطرابات الوراثية و هي تؤثر لدى القليل من الأشخاص في طريقة تعامل الجسم مع الفيتامينات، و حدوث نقص في مستوى الجسم.
- العمليات الجراحية لإنقاص الوزن
و هي قد تؤثر العمليات الجراحية بشكل سلبي جداً في طريقة إمتصاص الفيتامينات.
نقص الفيتامينات والدوخة
ينتج عن نقص الفيتامينات الدوخة و هي نقص في فيتامين ب12 الذي يسبب فقر الدم ، و يسبب أيضاً نقص في كريات الدم الحمراء التي تنقل الأوكسجين إلى خلايا المخ و خلايا الجسم ، و قد يؤدي أيضاً إلى إنخفاض ضغط الدم عند الوقوف خاصةً ، و ذلك يؤدي إلى إنخفاض تدفق الدم إلى أعضاء الجسم و المخ خاصةً.
نقص الفيتامينات والحالة النفسية
نقص الفيتامينات له دور في تقلب المزاج ، و يكون هذا التقلب حاد جداً لدرجة انه قد يصل إلى الإكتئاب. في بعض الأحيان قد يوثر فيك هذا النقص إلى درجة القلق و التوتر المستمر.
و هذه الحالة النفسية لا مفر منها إلى أن تحل هذه المعضلة ، و التي سنوفرها لك في هذا المقال.
أعراض نقص الفيتامينات
أعراض نقص الفيتامينات عادةً ما تكون واضحة و سهلة التمييز، و ترتبط أعراض نقص الفيتامينات في بعض الأحيان بالقلق، و الإرهاق، و الإكتئاب، و سنتعرف الآن على أبرز أعراض نقص مجموعة من الفيتامينات:
أعراض نقص فيتامين أ
هنالك العديد من أعراض نقص فيتامين أ، و سنذكر منها الآتي:
- الشعور بالحكة .
- زيادة التعرض للعدوى.
- المعاناة من جفاف العيون، و البشرة، و الشعر.
- الإصابة بالعمى الليلي، و الذي قد يؤدي مع مرور. الزمن إلى العمى الكامل.
- تكسر الأظافر.
أعراض نقص فيتامين بي :
من أعراض التي يشعر بها المصاب بنقص في الفيتامين بي:
فيتامين بي1 ( الثيامين )
حدوث نقص حاد في فيتامين بي 1 قد يؤثر على :
- الأعصاب.
- القلب.
- الدماغ.
- الشعور بالتهيُّج و التعب.
فيتامين بي2 ( بريبوفلافين )
ينتج عن نقص في فيتامين بي 2 :
- تشققات في زوايا الفم.
- بقع متقشرة على مستوى الرأس.
فيتامين بي3 ( النياسين )
قد يؤدي نقص في فيتامين بي 3 إلى:
- ضعف العضلات.
- ضعف الذاكرة.
- معاناة من الإكتئاب.
- الإصابة بالإسهال.
فيتامين بي5 ( حمض البانتوثنيك)
قد يؤدي انخفاض مستواه عن الحد الطبيعي إلى:
- تشققات في زوايا الفم.
- ظهور طفح جلدي.
- الإحساس بوخز إبر في اليدين و القدمين.
فيتامين بي6 ( البيريدوكسين )
قد يؤدي أعراض نقص فيتامين بي 6 إلى:
- التهاب الجلد.
- تقرح اللسان.
- فقر الدم.
- اضطرابات في القدرة الادراكية و المعرفية.
- الإكتئاب.
فيتامين بي7 ( البيوتين )
من أعراض نقص فيتامين بي 7 :
- فقدان الشهية.
- التعب.
- تساقط الشعر.
- الضعف.
- الإكتئاب.
فيتامين بي9 ( حمض الفوليك )
من أعراض فيتامين بي 9 :
- الشعور بالتعب على مستوى الجسم.
- الشعور بالدوخة.
- الإصابة بالإكتئاب.
- فقدان الوزن.
- يمكن ظهور عيوب خلقية عند الجنين في حالة كانت الأم تعاني من نقص حمض الفوليك في فترة الحمل.
فيتامين بي12 ( سيانوكوبالامين )
من أعراض نقص فيتامين بي 12 :
- الشعور بالتعب دائماً.
- الشعور بالدوخة.
- الشعور بالمخزن في اليدين و القدمين.
- ضيق في النفس.
- فقدان الإحساس باليدين و القدمين.
- صعوبة المشي.
- ضعف العضلات.
أعراض نقص فيتامين ج
قد يؤدي نقص في فيتامين ج إلى :
- المعاناة من زيادة الوزن.
- المعاناة من جفاف الجلد و الشعر.
- الإصابة بالرِعاف ( نزين في الأنف ).
- حدوث التهاب و نزيف في اللثة.
- حدوث ضعف في مينا الأسنان.
أعراض نقص فيتامين د
يقد يؤدي نقص الشديد في فيتامين د إلى:
- الضعف الجنسي
- الإرهاق و الضعف العام
- تقلب المزاج
- تساقط الشعر
- الخمول و الكسل
- آلام العظام و المفاصل
- ضعف في الجهاز المناعي
- زيادة في الوزن
أعراض نقص فيتامين ك
قد يسبب نقص في فيتامين ك إلى:
- حدوث الكدمات بسهولة.
- الرعاف.
- حدوث نزيف في الأغشية.
- غازات الطمث.
- ظهور تجلطات دموية صغيرة تحت الأظافر.
ما هي طرق العلاج من نقص الفيتامينات
ينصح الاطباء في علاج نقص الفيتامينات بتناول الكميات المناسبة من الأغذية الصحية، و أكل الخضروات دون طبخها، و اكل الفواكه الطازجة.
وضع نظام غذائي سليم تحت استشارة خبير صحي او طبيب، و إلتزام بزيارة الطبيب دورياً لمتابعة النتائج المرجوة، و شرب عصائر طبيعية بدلاً من مشروبات الطاقة و المشروبات الغازية والصناعية .
و ممارسة الرياضة على أقل تقدير ثلاث ساعات في الإسبوع، و مع الاستمرارية تزيد معدل ساعات التمرين إلى أن يصل لمعدل سبع ساعات في الإسبوع.
إقرأ أيضاً: تمارين رياضية
الوقاية من نقص الفيتامينات
تجنب المأكولات السريعة، و المشروبات الغازية. زيارة الطبيب عند الشعور بأقل شيء، و العمل بنصائحه. وضع نظام غذائي جيد و الإلتزام به، و تناول مكملات دوائية تحت استشارة الطبيب، و التعرض إلى أشعة الشمس عندما تكون اشعتها ضعيفة عند الصباح و بعد فترة الظهيرة ( العصر ).
أسئلة شائعة
ما هي نقص الفيتامينات التي تسبب التعب؟
نقص في فيتامين ب12 (12B) ، و نقص في فيتامين سي (C) ، و نقص في فيتامين د (D).
هل نقص الفيتامينات يسبب الم بالجسم؟
نقص الفيتامينات له تأثير كبير جداً قد يصل إلى العضلات و الأعصاب.
كيف تعرف أن جسمك يعاني من نقص فيتامين دون اختبار؟
عند ظهور أعراض نقص الفيتامينات ( إقرأ المقال ).
