ثلاثة أطعمة شهية يوصي بها خبراء التغذية للتخلص من الجوع عند حدوث ركود في منتصف الصباح
ثلاثة أطعمة شهية يوصي بها خبراء التغذية للتخلص من الجوع عند حدوث ركود في منتصف الصباح
كما في كل يوم ، استمتعت بوجبة إفطار لذيذة ومغذية. وقد ملأتك بالطاقة للتعامل مع العديد من المهام التي تهاجمك في الصباح. على الرغم من أن لا شيء يدوم إلى الأبد. مع مرور الساعات ، سوف ينفد مقدمك حتى يجف. لذلك حان الوقت للتزود بالوقود. اللجوء إلى وجبة خفيفة حيوية. ولكن ليس كل شيء يذهب. هناك تلك التي تناسب بشكل أفضل في قسم كنيككناكس وغيرها ، من ناحية أخرى ، التي هي وجبات خفيفة صحية حقيقية. يوضح روك إرمو ديل بوزو ، اختصاصي التغذية في المكتب الطبي في لوس أنجلوس في مدريد ، أن "الشعور بالجوع هو طريقة الجسم للإشارة إلى أنه منخفض الطاقة. يجب ألا نتجاهلها: يجب أن نأكل. إعطاء الأولوية دائما لتناول تلك الأطعمة التي توفر لك جميع المغذيات الدقيقة والمغذيات الدقيقة التي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل صحيح."ومع ذلك ، فإنه من السهل. شيء آخر هو تحديد تلك الأطعمة التي تزودنا بالعناصر الغذائية وتلك التي هي مجرد إغراءات ذات قيمة غذائية منخفضة.
مفارقة الأطعمة التي لا تتغذى
في الواقع ، يمكن تقديم هذا الطلب للوقود من قبل الجسم في أي وقت من اليوم. من غير المجدي اللجوء إلى الأطعمة التي ، كما هو الحال مع البطاطس المقلية ، توفر لك سعرات حرارية فارغة فقط. "عندما نتحدث عن السعرات الحرارية الفارغة ، فإننا نشير إلى تلك الأطعمة والمشروبات ذات القيمة الغذائية القليلة ، إن وجدت ، ولكنها غنية بالدهون و/أو السكريات. إذا استهلكت بكميات زائدة ، فإنها يمكن أن تعرض الصحة للخطر" ، يوضح خبير التغذية. إنها تلك الإغراءات التي تحتوي على نسبة عالية من الملح أو التي تسيء استخدام الكربوهيدرات سريعة الهضم ، تلك التي توفر لك جرعة سريعة الزوال من الطاقة ولكنها لا تنتهي بإشباع جوعك. لأن هذا ما يدور حوله: أن تستمر في تناول الطعام أكثر فأكثر لأن مذاقها لذيذ ، لأنها فاتحة للشهية ، لأنها تؤكل بسهولة وبأصابعك. باختصار ، حتى تريد المزيد من البطاطس المقلية.
الثلاثي من الأطعمة التي يحبها خبراء التغذية
المانترا التي يكررها خبراء التغذية هي أنه عليك أن تأكل جيدا. تناول الأطعمة التي تغذينا حقا وتمنع حيويتنا من السقوط من خلال الشقوق بمجرد تناولها. وهذا ما يحدث مع الوجبات الخفيفة الصحية ، والتي ، كما سنرى ، ليست أطعمة نادرة ، ولا يصعب العثور عليها. في الواقع ، على الأرجح هم بالفعل في مخزن لدينا. واحدة من تلك الأطعمة التي لديها موافقة خبراء التغذية هو دقيق الشوفان. "هذه الحبوب غنية بالكربوهيدرات المعقدة. يتم هضمها ببطء ، مما يوفر لك طاقة دائمة ويجعلك تشعر بالشبع". يمكن إضافته إلى الزبادي وسيكون لدينا وجبة خفيفة صحية ويسهل تناولها في أي مكان. حليف آخر عندما تعضنا الدودة هو الموز. إلى محتواه العالي من الألياف وفيتامينات ب 6 وج والمغنيسيوم والبوتاسيوم ، فإنه يضيف ثرائه في كل من الكربوهيدرات سريعة الامتصاص-السكريات المعروفة-والبطيئة. هذا هو السبب في أنه يملأك بالطاقة بسرعة وبشكل دائم. مثالية أيضا لاتخاذ قبل وأثناء وبعد التدريب.
المجموعة الثالثة
، المنسية ظلما ، هي المكسرات. ومن بينها المكسرات. "بالإضافة إلى كونها غنية بالفيتامينات والمعادن مثل المغنيسيوم والحديد والزنك ، فهي غنية أيضا بالبروتينات والدهون الصحية. هذه التركيبة تجعل عملية الهضم على مهل تتركنا مشبعين ومليئين بالطاقة."هذا هو السبب في أن المكسرات ، وبالتالي جميع المكسرات ، مثالية للاستمتاع بوجبة خفيفة صحية طالما أنها غير مملحة أو مغموسة في العسل مع ثلاثة أطنان من الكراميل أو مغطاة بالشوكولاتة.
علينا أن نأكل... وشرب
نقطة مهمة: الأمر لا يتعلق فقط بالأكل. أيضا من الشرب. بغض النظر عن مدى صحة وحيوية وجبة خفيفة ، وسوف تفعل أي خير الجسم ليس رطب بشكل صحيح. يمثل الماء ما يصل إلى 60 ٪ من الجسم وهو ضروري للغاية لامتصاص العناصر الغذائية. في كثير من الأحيان يكون الشعور بالعطش وليس الجوع هو ما ينتج عنه هذا الشعور بالتعب أو النعاس.
القهوة ليست الحل أبدا
ولكن ماذا عن القهوة? حسنا ، على الرغم من أن هذا المشروب هو الإكسير السحري الذي يلجأ إليه الجميع (تقريبا) لقضاء صباحهم (الطويل) ، إلا أنه لا يوفر الطاقة. في الواقع ، يقول المتخصص في علم التغذية والتغذية ، "ما يفعله الكافيين هو مواجهة تأثير الأدينوزين. وهي مادة يولدها الجسم بشكل طبيعي وتسبب النعاس والتعب عن طريق تثبيط عمل الدوبامين والأدرينالين."هذا هو السبب في أن القهوة تجعلك تشعر باليقظة على الفور. ومع ذلك ، فإن هذا التأثير المضاد للتعب يتلاشى بعد 4-5 ساعات ويعود التعب. أيضا ، الجوع. ومع المزيد من الرغبة. حان الوقت للحصول على حفنة من المكسرات أو الموز في متناول اليد.
