"إذا كنت تشرب القهوة مباشرة عندما تستيقظ ، فإن الكافيين لن يمنحك المزيد من الطاقة ، فهو يتداخل مع مستويات الكورتيزول لديك"
"إذا كنت تشرب القهوة مباشرة عندما تستيقظ ، فإن الكافيين لن يمنحك المزيد من الطاقة ، فهو يتداخل مع مستويات الكورتيزول لديك"
القهوة ، ذلك الرفيق الصباحي المخلص الذي يساعدنا على بدء يومنا بالطاقة. مع السكر أو بدونه ، بمفرده أو مصحوبا بأنواع مختلفة من الحليب الموجودة ، أصبح هذا المشروب منتظما كل صباح لملايين الأشخاص في العالم. هذا لأنه ، بالإضافة إلى مساعدتنا في عملية الاستيقاظ لدينا ، له فوائد متعددة لجسمنا ، خاصة لصحة القلب والأوعية الدموية. ومع ذلك ، للاستمتاع بهذه المزايا ، من المهم أن تأخذها بالطريقة الصحيحة وفي الوقت المناسب. ترتبط القهوة المستخدمة جيدا في الدراسات بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وانخفاض معدل الوفيات الكلي وتحسين وظيفة التمثيل الغذائي. لكن اللحظة مهمة" ، كما يقول طبيب القلب والناشر الرقمي أوريليو روخاس.

ينتج الجسم الكورتيزول عند الاستيقاظ
"هل من الأفضل شرب القهوة بمجرد الاستيقاظ أو الانتظار لفترة من الوقت? لم؟ ما سأخبرك به يتناقض مع ما يفعله الجميع تقريبا."يوضح الخبير أنه خلال أول 30-60 دقيقة بعد الاستيقاظ ، ينتج جسمنا "ذروة الكورتيزول الصباحية" بشكل طبيعي ، "وهو ما يسمى علميا"استجابة الصحوة". في هذه المناسبة ، كما يقول ، الكورتيزول ليس ضارا ، ولكنه الهرمون الذي يساعدنا على التنشيط: “إنه الهرمون الذي يدفعك إلى المضي قدما: فهو يزيد الطاقة ويزيد الانتباه وينظم ضغط الدم ويزامن ساعتك البيولوجية.”لذلك ، يحذر من أن شرب القهوة بمجرد النهوض من السرير يمكن أن يؤدي إلى نتائج عكسية ، لأنه يغير هذه العملية: “الآن يأتي الشيء المهم. إذا كنت تشرب القهوة مباشرة عند الاستيقاظ ، فإن الكافيين الموجود فيها لا يمنحك المزيد من الطاقة ، بل يتداخل فقط مع ذروة الكورتيزول الطبيعية.” "والنتيجة هي أن لديك تأثير أقل تحفيزا ، فإنك تطور المزيد من التسامح مع الكافيين وهذا هو السبب في أنك بحاجة إليه في كل مرة تستيقظ فيها وفي بعض الأشخاص الذين يعانون من إجهاد مزمن أو مع قلب حساس المزيد من العصبية ، والمزيد من الخفقان وحتى القلق" ، يضيف أخصائي صحة القلب والأوعية الدموية.
أفضل وقت لشرب القهوة ، وفقا لأوريليو روخاس
لتجنب ذلك ، يوضح روخاس أن" المثالي "هو" الانتظار حوالي 60 دقيقة بعد الاستيقاظ لشرب القهوة."هذه الإيماءة الصغيرة تعزز التأثيرات ، وتقلل من التحفيز المفرط للجهاز العصبي ، وتحمي إيقاع الساعة البيولوجية وتحافظ على استجابة هرمونية صحية وفسيولوجية" ، كما يجادل. بهذا المعنى ، يوصي بالقيام بأنشطة أخرى قبل شرب قهوتنا: "استيقظ بهدوء ، وعرض نفسك لأشعة الشمس الطبيعية ، وتحرك قليلا في المنزل أو في طريقك إلى العمل ، ورطب نفسك جيدا ثم القهوة". ويخلص إلى أن هذه "لفتة صغيرة سيلاحظها قلبك بالتأكيد."
الكورتيزول: منبهك الطبيعي في الصباح
عند الاستيقاظ، يفرز الجسم هرمون الكورتيزول بشكل طبيعي ليساعدك على اليقظة والتركيز. هذا الارتفاع الصباحي يعمل كمنبه داخلي، يرفع ضغط الدم قليلًا ويزيد الانتباه دون الحاجة لأي محفزات خارجية.
ماذا يحدث عندما تشرب القهوة فور الاستيقاظ؟
تناول القهوة في هذا التوقيت يجعل الكافيين يتداخل مع ذروة الكورتيزول، ما يقلل من الإحساس الإضافي بالطاقة. بدلًا من أن تشعر بدفعة قوية من النشاط، قد يصبح تأثير القهوة أضعف مما تتوقع.
الاعتياد على الكافيين وفقدان التأثير
شرب القهوة أثناء ارتفاع الكورتيزول قد يدفع الجسم إلى التكيف بشكل أسرع مع الكافيين. مع الوقت، تحتاج إلى كميات أكبر للحصول على نفس التأثير، وهو ما يزيد الاعتماد اليومي عليها دون فائدة حقيقية.
التوقيت الأفضل لشرب القهوة
يشير مختصون إلى أن أفضل وقت لشرب القهوة يكون بعد مرور 60 إلى 90 دقيقة من الاستيقاظ، عندما يبدأ الكورتيزول في الانخفاض. في هذا التوقيت، يعمل الكافيين بفعالية أكبر ويمنحك طاقة أوضح وأكثر استقرارًا.
كيف تحصل على صباح أكثر نشاطًا بدون قهوة؟
في أول ساعة من اليوم، يكفي التعرض للضوء الطبيعي، وشرب الماء، والحركة الخفيفة لتنشيط الجسم. بهذه الطريقة تستفيد من منبهك الداخلي، ثم تستخدم القهوة لاحقًا كتعزيز ذكي للطاقة وليس كبديل عنها.