9 قواعد ذهبية للأكل في رمضان
0 المراجعات
9 قواعد ذهبية للأكل في رمضان
- في رمضان، من المهم أن نتذكر التغذية السليمة
بعد ساعات طويلة من الصيام، يمكن أن تحبط مائدة الإفطار الغنية المليئة بالأطباق الشهية أحلامنا في تناول الطعام الصحي خلال شهر رمضان.
يمكن للصيام في رمضان أن يحسن صحتنا، ولكن فقط إذا تم بالطريقة الصحيحة، وإلا فإنه يمكن أن يضر بصحة الإنسان.
من أجل الحفاظ على نظام غذائي صحي في رمضان، اتبع النصائح التالية:
في رمضان، من المهم بشكل خاص تذكر التغذية السليمة، وإعداد الطعام من المكونات الطازجة فقط.
ابدأ وجبتك بالتمر.
- التمر مصدر للكربوهيدرات التي تمدك بالطاقة طوال اليوم أثناء الصيام.
- تنظم ألياف التمر عمل الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، فإن التمر غني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم.
اشرب الكثير من الماء.
- يصادف شهر رمضان هذا العام ذروة فصل الصيف، لذلك من المهم بشكل خاص شرب كمية كافية من الماء حتى لا يصاب الجسم بالجفاف أثناء الطقس الحار.
- بعد الإفطار وقبل السحور اشرب كمية كافية من الماء حتى لا تشعر بالعطش أثناء النهار.
- حاول أن تشرب 8 أكواب من الماء في الوقت الذي يسمح لك فيه بتناول الطعام.
تجنب الأطعمة العطشى.
- حاول تجنب الأطعمة التي تجعلك تشعر بالعطش.
- تجنب الأطعمة المالحة والأطعمة المعلبة والمكسرات المملحة والخيار والأسماك.
- تجنب أيضًا الأطعمة الغنية بالتوابل، لأنها ستجعلك تشعر بالعطش أيضًا.
- تناول المزيد من الفاكهة والخضروات، فهي تنعش وتجدد الماء في الجسم.
تفطر ببطء.
- بعد فترة طويلة من الصيام، فإن تناول كميات كبيرة من الطعام يسبب التوتر.
- حاول الالتزام بالاعتدال، ابدأ الإفطار بالتمر والماء، ثم يمكنك تناول الحساء والسلطة.
- وبعد مرور بعض الوقت، انتقل إلى الطبق الرئيسي.
- يمكن أن يسبب الإفراط في تناول الطعام مشاكل في الجهاز الهضمي وآلام في المعدة.
- بدء الإفطار بالحساء الدافئ هو أفضل وجبة بعد الصيام، حيث يعيد تغذية إمداد الجسم بالعناصر الغذائية ويهيئ الجسم بسلاسة لوجبات أثقل.
تأكد من أن طعامك يحتوي على جميع مكونات الطعام.
- يجب أن يحتوي الإفطار على أطعمة مثل البروتينات والخضروات والحبوب والفواكه والزيوت الصحية.
اختر الأطعمة الصحية.
- في نظامك الغذائي، اختر الحبوب والصدور واللحوم الخالية من الدهون والأسماك وزيت الزيتون والفواكه.
- تجنب الأطعمة المقلية والمملحة والدهنية.
- اللحوم والبقوليات والبيض ومنتجات الألبان غنية بالبروتين.
- يجب أن تأكل واحدًا على الأقل من هذه الأطعمة يوميًا.
تجنب الحلويات.
- الحلاوة بعد الإفطار تسبب الانتفاخ وتزيد من سوء الهضم.
- بالإضافة إلى ذلك، فهو يزيد من مستويات الجلوكوز في الدم، مما يؤدي إلى زيادة الرغبة في تناول الحلويات.
- لذلك ينصح بتناول الحلويات بعد 2-3 ساعات من الإفطار.
- لكن من الأفضل استبدال الحلويات بأخرى مفيدة مثل:
- التمور الحلوة.
- الفواكه المجففة.
- الفواكه المسكرة.
لا قهوة.
- حاول تقليل تناول القهوة خلال شهر رمضان لتجنب الصداع والأرق.
ثلاث وجبات يوميا.
- ثلاث وجبات في اليوم مهمة أيضًا خلال شهر رمضان ووجبة الإفطار والوجبات الخفيفة والسحور.
- قسّم وجبتك الرئيسية إلى ثلاثة أجزاء.
- ثلث الكربوهيدرات المعقدة.
- والثلث من اللحوم الخالية من الدهون أو الأسماك.
- والباقي من الخضار.
سيكون نظامًا غذائيًا صحيًا متوازنًا.
