الفوائد الصحية والمدهشة لنواة الأفوكادو
الفوائد الصحية والمدهشة لنواة الأفوكادو
الأفوكادو فاكهة لذيذة ومغذية ولها ثروة من الفوائد الصحية. في الأطباق الحارة أو الحلوة ، تصبح نكهة الأفوكادو إضافة لذيذة. كثير من الناس ، مع ذلك ، يتجاهلون جوهرها.
نواة الأفوكادو لها فوائد صحية مدهشة وربما تحتوي على مفتاح مكافحة نوع من السرطان يسمى سرطان الدم النخاعي الحاد (AML).
لاحقًا في المقالة ، بعد أن نشرح قليلاً عن سرطان الدم هذا ، سنوجهك حول كيفية الاستمتاع بالفوائد الصحية والهائلة لنواة الأفوكادو وكيف يمكنك استخدامها لعلاج ابيضاض الدم النخاعي الحاد وغيره من المشاكل الصحية.
ما هو سرطان الدم النخاعي الحاد (AML)؟
يؤثر هذا النوع من السرطان على نخاع العظام وهو نوع من السرطان يمكن أن تساعد فيه نواة بسيطة من الأفوكادو المرضى عن طريق تناولها.
يتسبب ابيضاض الدم النقوي الحاد (AML) في توقف نمو الخلايا الموجودة في نخاع العظام قبل بلوغ سن الرشد ، مما يؤدي إلى زيادة عدد خلايا معينة تسمى الخلايا النخاعية (خلايا الدم البيضاء غير اللمفاوية) في نخاع العظام.
يتسبب سرطان الدم النخاعي الحاد في حدوث خلل وظيفي في خلايا نخاع العظام ، مما يؤدي إلى حدوث تيار من الخلايا النخاعية غير الناضجة ليتم دفعها إلى مجرى الدم ، وبالتالي يمكن أن يتشكل سرطان اللوكيميا.
كنوع حاد من السرطانات ، يمكن أن ينتشر وينمو بسرعة ويخترق مجرى الدم والجهاز الليمفاوي والأعضاء الداخلية والأعضاء التناسلية ، إذا ترك دون علاج في نفس الوقت.
تشمل عوامل الخطر لهذا السرطان: جنس الذكور ، وعمر 65 وما فوق ، والتعرض للمواد الكيميائية ، وتدخين السجائر ، وتاريخ السرطان السابق والتعرض للإشعاع. تشمل الأعراض صعوبة في التنفس وآلام في العظام والمفاصل ونزيف ضعيف وعدوى متكررة وإرهاق.
دراسة عن AML ونواة الأفوكادو
توصلت دراسة نُشرت في أبريل 2015 في مجلة Cancer Research إلى نتيجة مذهلة: أظهر مركب موجود في نواة الأفوكادو قدرات مضادة للسرطان ضد AML.
تعاونت مجموعة من العلماء ، مكونة من باحثين من جامعة واترلو ومستشفى ماونت سيناي في كندا وجامعة بيروجيا في إيطاليا ، لدراسة تأثير العديد من المركبات المختلفة غير المستكشفة سابقًا على نمو الخلايا السرطانية وانتشارها.
لقد اختبروا عدة مئات من العلاجات الطبيعية ضد خلايا سرطان الدم النخاعي في المختبر لمعرفة ما إذا كانت أي من هذه العلاجات الطبيعية فعالة حقًا ضد السرطان ، كما يقول مؤيدوها.
نتائج الدراسة كانت مذهلة! تم العثور على مركب موجود في نواة الأفوكادو ، يسمى أفوكاتين ب ، ليكون فعالًا للغاية ضد الخلايا السرطانية AML ، مقارنة بالمركبات القوية الأخرى التي تم اختبارها في الدراسة.
في المرحلة الثانية ، قام الباحثون بحقن الخلايا النخاعية الحادة ، التي تعرضت لأفوكاتين ب ، في الفئران. قارنوا قدرة الخلايا على النمو والتطور في نخاع العظم مع الخلايا النخاعية الحادة التي لم تتعرض.
لم يقتل مركب الأفوكاتين ب خلايا AML السرطانية فحسب ، بل فعل ذلك أيضًا دون التأثير على خلايا الدم الطبيعية على الإطلاق ، على عكس العلاجات الكيميائية القياسية التي لا يمكنها التباهي بها.
تعني هذه الدراسة أن مركبًا بسيطًا موجودًا في نواة الأفوكادو يمكن أن يقتل الخلايا السرطانية دون أي آثار سلبية على نوعية حياة المريض ، كما تفعل العلاجات المنتظمة.
ماذا تعني الدراسة الفعلية؟
حددت الدراسة مركبًا يمكن أن يؤدي إلى علاج دوائي جديد لـ AML ، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من التجارب لفهم كيفية إنشاء هذا العلاج المبتكر بالضبط.
ولكن لا يزال من المدهش أن نجد أن هذا الجزء من الأفوكادو الذي عادة ما نرميه في سلة المهملات دون تفكير ، يحمل مفتاح علاج AML دون آثار جانبية ، وبالتالي سيؤدي إلى جودة حياة أعلى وفرص أفضل للبقاء على قيد الحياة ، بالنسبة لـ AML المرضى.
قدم الدكتور بول سبانيولو ، الذي قاد هذه الدراسة ، طلب براءة اختراع على أمل أن يتمكن من استخدام أفوكاتين ب لإنتاج عقار لمكافحة السرطان يمكن أن يغير وجه علاج AML إلى الأبد ، بشكل فعال لحياة الإنسان.
الفوائد الصحية المدهشة الأخرى التي تحتويها نواة الأفوكادو
كونك مقاتلًا رائعًا ضد نوع مميت من السرطان أمر مثير للإعجاب بدرجة كافية ، لكن بذور الأفوكادو يمكن أن تساعد صحتك بطرق أخرى أيضًا.
1. خصائص مضادة للأكسدة
يمكن أن تساعدك الخصائص المضادة للأكسدة التي تحتويها نواة الأفوكادو على خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول في الدم ، وموازنة مرض السكري وتقوية الاستجابات الطبيعية لجهاز المناعة في الجسم.
خلصت دراسة أجرتها جامعة سنغافورة الوطنية ونشرت في مجلة Food Chemistry ونُشرت في ديسمبر 2004 إلى أن بذور الأفوكادو تتمتع بمستويات أعلى من النشاط المضاد للأكسدة مقارنة بأجزاء أخرى من الفاكهة التي يتم تناولها.
تحتوي البذور على أكثر من 70٪ من مضادات الأكسدة من الفاكهة نفسها.
2. خصائص مضادة للالتهابات
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في نواة الأفوكادو على تقليل الالتهاب ، مما يساعد في علاج التهاب المفاصل ويمنع ظهور حالات التهابية أخرى.
أظهرت دراسة أجريت في جامعة بنسلفانيا ونشرت في مجلة Current Drug Design في عام 2013 ، أن مركبات مضادات الأكسدة الفينولية الموجودة في النوى يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول المرتفع وضغط الدم والسكري وتقليل حالات الالتهاب.
كما وجدت الدراسة أن البذور لها خصائص مبيدة للحشرات ومبيدات الفطريات ومضادة للجراثيم.
3. نسبة عالية من الألياف
تحتوي بذور الأفوكادو على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان وهي مهمة جدًا لصحة الجهاز الهضمي وأيضًا لمرضى القلب ، حيث تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار. النظام الغذائي الغني بالألياف هو أفضل طريقة لتجنب الإمساك.
4. ارتفاع مستوى البوتاسيوم
تحتوي بذور الأفوكادو على مستويات عالية من البوتاسيوم وهي مهمة جدًا لجسمنا. تنخفض مستويات البوتاسيوم مع نضج الأفوكادو وتكون عالية جدًا عندما لا تنضج الأفوكادو بعد.
استخدام الدهون الصحية للتخلص من الدهون الزائدة في الجسم
ستساعدك هذه الفاكهة في محاربة الدهون الزائدة في البطن. نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الأفوكادو ونواه من الدهون الصحية ، بالإضافة إلى محتواها الغني بالألياف كما ذكرنا سابقًا ، فإن تناول حبات الأفوكادو سيساعدك على الشعور بالشبع بطريقة غير مباشرة.
بهذه الطريقة يمكنك تمهيد الطريق لنفسك للتخلص من دهون الجسم دون الحاجة إلى التضحية بالشبع كما يحدث في جميع أنواع الحميات. ستساعدك إضافة الأفوكادو بالإضافة إلى النواة إلى اليوم على إبقاء الرغبة الشديدة في تناول الحلويات بعيدًا عنك.
كيف تثري جسمك بنواة الأفوكادو الصلبة
ليس من المستغرب أن ينظر الكثير من الناس إلى نواة الأفوكادو ويتجنبون تناولها ، فهي كبيرة وصعبة. لكن من خلال تكسيرها إلى نصفين وتقطيعها بسكين حاد وقوي إلى قطع صغيرة ، يمكنك إضافتها إلى أي عصير تريده.
يكاد يكون لا طعم له عندما تضعه في عصير فواكه أو خضروات ذات طعم قوي ، بينما في نفس الوقت غني بالعناصر الغذائية التي توفر لك الصحة للجسم كله. من أجل طحن نواة الأفوكادو تحتاج إلى معالج طعام قوي بسكاكين حادة جدًا.
يفضل بعض الناس تجفيف نواة الأفوكادو في الشمس لطحنها إلى مسحوق. بينما يفضل البعض طحنها دون تجفيفها ، لإضافتها إلى جميع أنواع الصلصات أو استخدامها كتوابل في الطبخ.
يمكنك أيضًا شراء مسحوق بذور الأفوكادو من متاجر الأطعمة الصحية ويمكنك أيضًا العثور عليه في متاجر الأطعمة الصحية عبر الإنترنت.
يعد تناول الأفوكادو ونواة الأفوكادو خطوة أخرى في تحسين نوعية حياتك وتقوية صحتك. تذكر أنه ليس لديك ما تخسره ولكن يمكنك فقط الاستفادة منه. لذا تناول الأفوكادو وطحن لبه واستمتع بالعديد من الفوائد التي يقدمها لك الأفوكادو.
يوصى به مرتين إلى 4 مرات في الأسبوع ، فلا داعي لأكثر من ذلك! ولن تغني هذه المعلومات عن استشارة الطبيب لابد أن نرجع لأصحاب الخبرة والأطباء هم أصحاب الخبرة والمعلومات لأنهم درسوها جيداً وتخصصوا فيها
