وصفه أمرنا بها الرسول صلي الله عليه وسلم لحماية الجسم من الامراض
التداوي بوصفات الرسول صلى الله عليه وسلم، أمر أوصانا به، لفضل ذلك في علاج أمراض الجسم، وشفاء مختلف الأعضاء، وتكتسب الحبة السوداء والعسل، أهمية وفائدة كبيرة، وشاع استخدامها كنبات لعلاج آلالام، ونقدم لكم فوائدها من خلال «الوطن».
وصفة مفيدة للجسم
«الحبة السوداء والعسل»، هي واحدة من أهم الوصفات التي يفضل تناولها، وهي تسمى بحبة البركة ودمجها مع العسل، أو وضعها وحدها على مختلف الأطعمة، أوصى به الرسول، إذ إن لها فوائد كثيرة على الصحة لما بها من مستخلصات نافعة لعلاج الأمراض.
أوصانا الرسول بتناولها
وكانت أم المؤمنين السيدة عائشة رضي الله عنها، تحدثت على وصفة أوصى الرسول عليه السلام بتناولها، فقد ورد في الصحيحين، عن عائشة ـ رضي الله عنها ـ أنها سمعت النبي يقول: «إن هذه الحبة السوداء شفاء من كل داء، إلا من السَّام، قلت: وما السام ؟ قال: الموت»، رواه البخاري ومسلم.
وهو ما أوضحه الشيخ حسين الجنايني، الداعية الإسلامي، خلال حديثه، لـ«الوطن»، أن كان الرسول صلى الله عليه وسلم، كان يحب من الطعام الطيب، وأوصى بهذه الوصفة لما فيها من تشافي وتداوي لأمراض الجسم، ولفوائدها العديدة: «كان الرسول يوصف أحب وأطيب الأطعمة، وحبة البركة والعسل من
الأطعمة التي لم يذكر لها أضرار».
فوائد حبة البركة
وتحدث أخصائي التغذية محمد عفيفي، أستاذ علوم الأغذية وأخصائي التغذية العلاجية، لـ«الوطن»، عن فوائد حبة البركة على الصحة، إذ إنها تعالج الجسم كما أوصى بها الرسول، لما بها من خصائص على الصحة مفيدة، وتتمثل في التالي:
- خفض نسبة الكوليسترول في الجسم.
- يحل مشاكل الهجرة.
- تحسين صحة المعدة.
- الحد من الالتهاب الرئوي.
- تحسين صحة الدماغ.
- علاج الأمراض.
- حبة البركة تعمل على ضبط مستويات السكر في الدم.
فوائد العسل وذكر أنه يمكن استخدام العسل في كافة الأغراض العلاجية، سواء باستخدام العسل أو عن طريق تناوله مباشرة، وعدد فوائده العديدة كما يلي:
- الحد من الإصابة بالسرطان.
- العسل ملطف للمعدة.
- يحمي سلامة الجلد.
- الوقاية من الأمراض المعدية.
طريقة عمل العسل بالكمون الأسود
يمكن تناولها بأي طريقة منفردة أو مختلطة، ونقدم لك طريقة أخرى حسب الشيف غادة التلي:
- 2 كوب كمون أسود.
- نصف كوب طحينة.
- ملعقة عسل.
- ملعقة سمسم "إذا لزم الأمر".
كيفية التحضير
- ضع الكمون الأسود في الكوب.
- تضاف ملعقة السمسم وتطهى على نار عالية.
- ضعي خليط السمسم والبرقوق في كرات اللحم المحشوة واطحنيها وأضيفي إليها الطحينة.
- يضاف العسل إلى الخليط على النار.
- اغلي الخليط لمدة 15 دقيقة ثم أضيفي السمسم واتركيه ليبرد وقدميه لعائلتك.
