تعرف فوائد شرب الشاي وماهي أضرار شربه كثيرا
فوائد الشاي وأضرار الإفراط في شربه
يُعتبر الشاي من أقدم المشروبات وأكثرها انتشارًا حول العالم، ويأتي في المرتبة الثانية بعد الماء من حيث الاستهلاك، ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية التي تتراوح بين تحسين الهضم إلى الوقاية من الأمراض المزمنة، ومع ذلك، فإن الإفراط في استهلاك الشاي يمكن أن يؤدي إلى بعض الأضرار الصحية، في هذه المقالة، سنستعرض فوائد وأضرار الشاي وأيضًا نتناول المخاطر المحتملة عند شربه بكميات مفرطة.
فوائد الشاي الصحية
1. غني بمضادات الأكسدة
الشاي، خاصة الشاي الأخضر، يحتوي على مركبات تسمى البوليفينولات التي تعمل كمضادات أكسدة قوية.
2. تحسين صحة القلب
أظهرت دراسات عديدة أن شرب الشاي بانتظام يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، يحتوي الشاي على مركبات الفلافونويد التي تساعد في تحسين صحة الأوعية الدموية، مما يعزز تدفق الدم ويقلل من احتمالية تكوّن الجلطات، وبفضل تأثيره على تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، يُعتبر الشاي مفيدًا لصحة القلب بشكل خاص.
3. دعم فقدان الوزن
يعتبر الشاي الأخضر أحد المشروبات التي تساعد في حرق الدهون وزيادة معدل الأيض، يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكافيين والكاتيشينات التي تساهم في تحفيز عملية الأيض وزيادة نسبة حرق السعرات الحرارية، ما يساعد في تقليل الوزن عند تناوله كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن.
4. تحسين الهضم
تناول الشاي بعد الوجبات قد يساعد في تحسين عملية الهضم، يعتبر الشاي مفيدًا في تهدئة المعدة والتقليل من الانتفاخات، كما يمكن أن يساعد في تعزيز إنتاج العصارات الهضمية مما يسهل عملية الهضم ويقلل من مشاكل الجهاز الهضمي.
5. تقليل التوتر والقلق
الشاي يحتوي على الأحماض الأمينية مثل الثيانين التي تعمل على تحسين المزاج وتقليل التوتر، إن احتساء فنجان من الشاي في الأوقات المجهدة يساعد في الاسترخاء والشعور بالهدوء، كما أن تأثير الثيانين على تقليل مستويات الكورتيزول (هرمون التوتر) يجعله مشروبًا مثاليًا لمن يعانون من الإجهاد.
6. تعزيز التركيز والانتباه
الكافيين الموجود في الشاي يعمل على تحسين التركيز وزيادة اليقظة، بالمقارنة مع القهوة، يحتوي الشاي على كمية أقل من الكافيين، مما يجعله خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يرغبون في تحسين تركيزهم دون التعرض لتأثيرات الكافيين الزائدة.
أضرار الإفراط في شرب الشاي
1. زيادة مستويات الكافيين
على الرغم من أن الشاي يحتوي على نسبة أقل من الكافيين مقارنة بالقهوة، إلا أن الإفراط في شربه يمكن أن يؤدي إلى استهلاك كميات كبيرة من الكافيين، هذا يمكن أن يسبب الأرق، التوتر، والقلق، خاصةً إذا تم شرب الشاي في المساء. الكافيين الزائد قد يؤدي أيضًا إلى زيادة معدل ضربات القلب.
2. الإضرار بصحة الأسنان
يمكن أن يؤدي الإفراط في شرب الشاى، خاصةً الأنواع الداكنة منه، إلى تصبغ الأسنان وتراكم الجير، هذه المشكلة شائعة بشكل خاص لدى الأشخاص الذين يشربون الشاي دون استخدام المبيضات أو الفلورايد لحماية الأسنان.
3. زيادة خطر الإصابة بحصوات الكلى
تناول الشاي بكميات كبيرة، وخاصة الشاي الأسود، قد يزيد من خطر الإصابة بحصوات الكلى، يحتوي الشاي على نسبة عالية من الأكسالات، وهي مركبات قد تتحد مع الكالسيوم في الكلى وتؤدي إلى تكوّن حصوات الكلى، لذلك يُنصح بتجنب الإفراط في شرب الشاي لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى.
4. اضطرابات المعدة
على الرغم من فوائد الشاي في تحسين الهضم، فإن الإفراط في تناوله يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات معوية، قد يسبب تناول كميات كبيرة من الشاي تهيج المعدة وزيادة حمض المعدة، مما يؤدي إلى الشعور بالحرقة أو الغثيان.
5. التأثير على امتصاص المغذيات الأخرى
فإن الشاي قد يؤثر أيضًا على امتصاص بعض المغذيات الأخرى مثل الكالسيوم والزنك، تناول الشاي بكميات كبيرة وبشكل مستمر قد يؤدي إلى تقليل امتصاص هذه العناصر المهمة،
في انهاية هذة الأمر ، يُعتبر الشاي من المشروبات الصحية.
