ليه صدور الفراخ وجبه اساسيه ( للجيم , Gym ) ؟؟

صدور الفراخ 

 

 

 

محتويات التقرير : 

   1: السعرات الحراريه للكل 100جرام من صدور الفراخ 

  2: القيمه الغذائيه للكل 100 جرام من صدور الفراخ 

 3: اوزن صدور الفراخ قبل الطبخ ولا بعده ؟؟

 4: ايهما افضل الصدر ولا الورك ؟؟

 

 

 

 

 

1: السعرات الحراريه في 100 جرام من  صدور الفراخ ( المطبوخة ) : 

        100 جرام من صدور الفراخ  = 187 سعر حراري 

       100 جرام من صدور الفراخ  =  33 جرام بروتين 

 

 

 

 

2: القيمه الغذائيه لكل 100 جرام من صدور الفراخ ( المطبوخه ) : 

187 سعرحراري	الطاقه
33 جرام	البروتين
4.7 جرام	الدهون
0.5 جرام	الكربوهيدرات
16 مللي جرام	Ca الكالسيوم,
1.14 مللي جرام	Fe, حديد
79 مللي جرام	Na الصوديوم,
23 IU	فيتامين أ
91 مللي جرام	كولسترول

 

 

 

 

كمية الفيتامينات :المتوفره في صدور الفراخ 

0.08 مللي جرام	الثيامين
0.12 مللي جرام	الريبوفلاين
14.78 مللي جرام	النياسين
1.04 مللي جرام	حمض البانتوثنيك
0.64 مللي جرام	فيتامين ب-6
4 mcg	حمض الفوليك, الغذاء
4 mcg	حمض الفوليك, نهائي
4 mcg	DFEحمض الفوليك,
7 مللي جرام	البيتين
0.37 مللي جرام	فيتامين ب-12
مللي جرام 0.42	Eفيتامين -
0.1 mcg	فيتامين د-3
95.9 مللي جرام	الكولين,النهائي
23 IU	فيتامين أ
5 IU	فيتامين د
2.4mcg	فيتامين ك

 

 

 

 

 

3: اوزن صدور الفراخ قبل الطبخ ولا بعده ؟؟

  يتم وزن صدور الفراخ بعد الطبخ لان وزنها بيقل بعد الطبخ 

      مثال : لو معيا 500 جرام من صدور الفراخ 

            بعد الطبخ هتبقاا 350جرام .

 

 

 

 

4: ايهما افضل الصدر ولا الورك ؟؟

اولا : الورك

حيث   يحتوي الورك  علي نسبه دهون اعلي من الصدر

        علي الرخم من احتواء الورك علي ماده ( الميوجلوبين )

        والتي تعمل علي حمل الاكسجين الي الخلايا 

           وخاصه ( المخ ) مما يعمل علي تحسين الوظائف المعرفيه ,

         تحسين الأداء العضلي , وتقليل خطر الاصابه بالأنيميا

 

ثانيا : الصدر 

 _  حيث تحتوي  صدور الفراخ علي نسبه بروتين عاليه بالاضافه الي نسبه 

        دهون اقل من الورك 

 _ حيث يحتوي كل 100 جرام من صدور الفراخ علي  33 جرام بروتين

 

 

 

.. لذلك تعتير صدور الفراخ هي الاختيار الافضل 

   وخاصة للاعبي كمال الاجسام او

 متابعي الحميات الغذائيه ( الي عاملين دايت) .

 

و لمعرفه افضل مصادر البروتين الحيواني : 

https://health.amwaly.com/blog/12135/افضل-مصادر-البروتين-الحيواني-لبناء-العضلات

 

• _ بالاختصار المفيد 

_ و بالترتيب من حيث الاعلي في نسبة البروتين  

_ والقيمه الغذائيه لكل 100 جرام