راحة بدون دواء.. تعرف على أفضل أطعمة لمرضى القولون العصبي

راحة بدون دواء.. تعرف على أفضل أطعمة لمرضى القولون العصبي

يعاني ملايين الأشخاص حول العالم من **متلازمة القولون العصبي**، وهي حالة مزمنة تصيب الجهاز الهضمي وتسبب مجموعة من الأعراض المزعجة  مثل الانتفاخ، الغازات، التقلصات، والإسهال أو الإمساك. وعلى الرغم من أن الأدوية قد تساعد في تخفيف الأعراض، فإن **النظام الغذائي الصحي** يظل المفتاح الذهبي للتحكم في الحالة والحد من نوبات الألم.
في هذا المقال سنستعرض  *أفضل الأطعمة لمرضى القولون العصبي*  مع نصائح تساعدك على العيش براحة دون ألم أو معاناة مستمرة.

 

أولاً: فهم طبيعة القولون العصبي

القولون العصبي (Irritable Bowel Syndrome - IBS) ليس مرضًا عضويًا، بل اضطراب وظيفي في حركة الأمعاء. وهذا يعني أن القولون لا يتأذى من الناحية الجسدية، لكنه يتفاعل بشكل مفرط مع الطعام أو التوتر أو التغيرات الهرمونية.
يختلف تأثير **أطعمة القولون العصبي** من شخص لآخر، لذلك من الضروري الانتباه إلى ما يثير الأعراض لديك وتجنب المحفزات تدريجيًا.

 

 ثانياً: أفضل الأطعمة المهدئة للقولون العصبي

 1. الشوفان

يُعد الشوفان من أفضل الخيارات لمرضى القولون العصبي، لأنه غني بالألياف القابلة للذوبان التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك دون التسبب في الانتفاخ.
يمكن تناوله في الإفطار مع الحليب الخالي من اللاكتوز أو الزبادي النباتي.

 

2. الموز

الموز مصدر طبيعي للبوتاسيوم والألياف، ويساعد في تهدئة المعدة وتنظيم حركة الجهاز الهضمي. كما أنه سهل الهضم ولا يسبب الغازات، مما يجعله خيارًا ممتازًا عند نوبات القولون.

 3. الأرز الأبيض أو البني

يعتبر الأرز من **الأطعمة الخفيفة على المعدة**، ويساعد على امتصاص السوائل الزائدة في الأمعاء، مما يخفف من الإسهال. يُفضّل الأرز البني لاحتوائه على ألياف أكثر، لكن في حالات التهيج الحاد يمكن الاعتماد على الأرز الأبيض.

 

 4. الزبادي (خالي اللاكتوز أو المدعم بالبروبيوتيك)

البروبيوتيك هي بكتيريا نافعة تساعد في تحسين توازن البكتيريا في الأمعاء وتقليل الالتهابات.
اختيار **الزبادي الطبيعي خالي اللاكتوز** أو الزبادي النباتي المدعم بالبروبيوتيك يساعد في تهدئة الجهاز الهضمي وتقليل الانتفاخ.

 

 5. البطاطس المسلوقة أو المشوية

من الأطعمة الآمنة لمرضى القولون العصبي، إذ تحتوي على نشويات سهلة الهضم وتساعد في تهدئة المعدة.
لكن يُنصح بتجنب القلي أو إضافة الزيوت الثقيلة، لأن الدهون الزائدة قد تثير أعراض القولون.

 

6. الأعشاب المهدئة مثل النعناع واليانسون

**النعناع** من أشهر العلاجات الطبيعية لآلام القولون العصبي، فهو يخفف التقلصات ويساعد على استرخاء عضلات الأمعاء.
أما **اليانسون** فيساعد على طرد الغازات وتحسين الهضم. يُفضل شرب كوب من أحد هذه الأعشاب الدافئة بعد الوجبات.

 7. البروتينات الخفيفة

مثل **الدجاج المشوي، السمك، والبيض المسلوق**. هذه الأطعمة تحتوي على بروتين عالي الجودة وسهل الهضم، ولا تسبب تهيج القولون مثل اللحوم الحمراء أو الأطعمة الدهنية.

 

 ثالثاً: أطعمة يجب تجنبها عند القولون العصبي

في مقابل الأطعمة المفيدة، هناك **أنواع من الأطعمة** يجب أن يبتعد عنها مريض القولون العصبي لتجنب الانتفاخ والألم، ومنها:

* **البقوليات** (كالعدس والفول) لأنها تولد غازات.
* **منتجات الألبان كاملة الدسم** لمن يعانون من حساسية اللاكتوز.
* **الأطعمة المقلية** والمشبعة بالدهون.
* **المشروبات الغازية** والكافيين الزائد.
* **البهارات الحارة** لأنها تهيج جدار الأمعاء.

 

 رابعاً: نصائح لتحسين نمط الحياة مع القولون العصبي

إلى جانب اختيار **أطعمة مفيدة للقولون العصبي**، هناك عادات بسيطة تحدث فرقًا كبيرًا في السيطرة على الأعراض:

* تناول الطعام ببطء ومضغه جيدًا.
* شرب كميات كافية من الماء يوميًا.
* ممارسة نشاط بدني خفيف مثل المشي أو اليوغا.
* الابتعاد عن التوتر والقلق قدر الإمكان.
* الاحتفاظ بمذكرة طعام لتحديد الأطعمة التي تسبب تهيج القولون.

 

 خامساً: النظام الغذائي منخفض الـFODMAP

ينصح الأطباء في كثير من الحالات باتباع **نظام غذائي منخفض الـFODMAP**، وهو نظام يعتمد على تقليل السكريات القابلة للتخمر الموجودة في بعض الفواكه، الحليب، القمح، والبقوليات.
يساعد هذا النظام على تقليل الغازات والانتفاخ ويمنح القولون فرصة للراحة، لكنه يحتاج لتطبيقه تحت إشراف مختص تغذية.

 

خاتمة: الراحة تبدأ من طبقك

إن التحكم في القولون العصبي لا يعتمد فقط على الأدوية، بل على **اختياراتك اليومية في الطعام**. عندما تجعل وجباتك غنية بالأطعمة المهدئة للقولون وتبتعد عن المثيرات، ستلاحظ تحسنًا حقيقيًا في الهضم ونوعية الحياة.
ابدأ بخطوات بسيطة، استمع لجسمك، وقل وداعًا للألم مع **أفضل أطعمة لمرضى القولون العصبي**.