البيرة أنواعها وفوائدها واضرار البيرة الكحولية وكيفية الوقاية منها وطرق علاج ادمان الكحوليات
| توقف عن شرب البيرة الكحولية |
البيرة الكحولية وتأثيرها السلبي علي المتعاطين
ما هي البيرة؟
- هي أحد أشهر المشروبات الكحولية في العالم.
- تؤدي إلى إصابة المتعاطين بحالة من السكر والغياب عن الوعي.
- شرب البيرة هو هواية مفضلة للناس في جميع أنحاء العالم.
- هذا صحيح حيث تفجرت صناعة المشروبات المحلية والصغيرة في صناعة بمليارات الدولارات.
- بدأت الآن جميع المصانع والشركات الصغيرة مجتمعة في منافسة شركات البيرة الكبيرة التي كانت تهيمن على الصناعة.
- لكن ماذا عن أضرار البيرة وتأثيرها السلبي على الشباب.
- هذا ما سنتحدث عنه في هذا المقال.
مكونات البيرة الكحولية
- الإسترات - تخلق نكهات الفواكه.
- الكيتونات - تضيف هذه المركبات إلى البيرة طعم الزبدة أو الكراميل.
- الفينول - مركب ينتج النكهات الحارة، سمة مشتركة للنبيذ.
- الكحوليات - بعض الكحوليات تضيف ضغطًا على أداء الخميرة أثناء التخمير، لكن الكحول يساهم في تكوين الروائح وإحساس الفم.
- الاحتفاظ بالرغوة / الرغوة (يسمى الرأس) - التي تساعد على إنتاج رأس على البيرة.
- الماء والشعير.
أنواع البيرة
1- بيرة بدون كحول.
2- بيرة يضاف اليها الكحول.
فوائد البيرة الخالية من الكحول:
- البيرة الخالية من الكحول صحية، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن وخالية من الدهون.
- الجزء الجيد في هذا المشروب: أنه يحافظ على القيم الغذائية للبيرة العادية (الألياف، الحديد، المغنيسيوم، البوتاسيوم) تظهر الدراسات الحديثة أن البيرة الخالية من الكحول قد تقي من الإصابة بالسرطان، وتساهم في تقليل الثرومبين ولها فوائد قلبية وعائية.
- يساعد شرب البيرة الخالية من الكحول على تقليل المكونات التي تشكل جلطات الدم بنفس معدل الاستهلاك المعتدل للبيرة العادية.
أهم الفوائد:
- يمكنك الشرب والقيادة.
- وتذوق الأشياء الحقيقية تقريبًا، وتبدو كما لو كنت تشرب حقًا بيرة عادية وتكون اجتماعيًا دون أن تتعرض لتأثيرات الكحول على عقلك.
أضرار البيرة المضاف اليها كحول
1- الإدمان: وهي من أكبر العيوب الرئيسية لمتعاطين الكحول وتسبب حالة من السكر والغياب عن الوعي قد تؤدي بك في النهاية الى الموت، ويعاني المدمن من بعض الحالات الأخرى الخطيرة مثل الهياج الذي قد يؤدي الى إيذاء النفس والاهل والمقربين وقد يصل الامر الي تدمير المنزل.
وتسبب فقدان المتعاطي الثبات الانفعالي والذكاء العاطفي.
2- المصاريف: الإدمان على الكحوليات يؤدي الى خسارة الكثير من الأموال عن طريق الانفاق المبالغ فيه على البيرة والمواد الكحولية الأخرى وقد تؤدي الى فعل حالات من الجرائم والسرقة للحصول على الأموال ومنها السجن او الموت.
3- الدماغ والجهاز العصبي: فهذه المواد تؤثر بشكل أو بأخر على وظائف الدماغ والجهاز العصبي وتحدث أضراراً بالغة فتؤدي الي التأثير على مراكز التركيز وتجد صعوبات شديدة في التركيز والحركة العقلية حيث أن البيرة تؤخر نمو الخلايا السليمة في الدماغ.
4- من الناحية الصحية: يزداد خطر الإصابة بأنواع كثيرة من السرطانات مثل سرطان الأمعاء والفم.
بالإضافة الى الإصابة بضغط الدم الذي هو أحد أسباب السكتات الدماغية والأمراض القلبية.
وأيضا تسبب الجفاف الجسدي والذي يمكن أن تعلوا مستويات خطر الإصابة به الي الموت.
5- خطر الإصابة بالسمنة، اضطرابات النوم، حرق المعدة، تلف الكبد، الصداع، التسمم، ويمكن أن يتفاعل مع بعض الأدوية.
من هو المعرض لخطر الإصابة باضطراب تعاطي البيرة المضاف لها الكحول؟
في حين أن إدمان الكحول يمكن أن يؤثر على أي شخص بغض النظر عن العمر أو الجنس، فإن بعض العوامل تزيد من خطر إصابة الشخص بالإدمان على الكحول.
الأشخاص المعرضون لخطر الإصابة بمشاكل الكحول هم:
- الذين لديهم تاريخ عائلي لاضطراب تعاطي الكحول.
- أولئك الذين ينتمون إلى عائلات وثقافات فرعية حيث يكون الشرب أمرًا تقليديًا أو يتم تشجيعه.
- العيش في بيئة يسهل فيها الوصول إلى المشروبات الكحولية.
- أنماط الشرب غير الصحية - شرب أكثر من 12 إلى 15 مشروبًا في الأسبوع.
- الشرب بنهم منتظم - خمسة مشروبات أو أكثر في مناسبة واحدة.
- اضطرابات الصحة العقلية والنفسية، مثل القلق أو الاكتئاب.
- أولئك الذين لديهم وظائف عالية الضغط أو ضغط شديد في العمل، مثل الأفراد في الجيش.
- المراهقون والشباب الذين يعانون من تدني احترام الذات وارتفاع ضغط الأقران.
- الذين لديهم مستويات عالية من التوتر العاطفي - مثل فقدان أحد الأحباء.
- الأفراد الذين لديهم تاريخ عائلي من تعاطي المخدرات المرتبط بالكحول هم أكثر عرضة للإصابة بإدمان الكحول بأربع مرات.
كيفية منع تعاطي الكحول والإدمان
شرب الكثير من الكحول يمكن أن يؤثر سلبًا على الحياة اليومية والعلاقات وأداء العمل.
أن الإفراط في تناول الكحوليات يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات مثل: الاعتماد على تعاطي الكحول والإدمان.
لحسن الحظ، هناك طرق فعالة للوقاية من إدمان الكحول.
تركز معظم برامج الوقاية من إدمان الكحول على فتح خط اتصال صادق بين الأصدقاء والأحباء وتجنب عوامل الخطر لمشاكل الكحول.
يعمل هذا النهج الاستباقي للوقاية من اضطراب تعاطي الكحول مع من يشربون القُصر والبالغين الذين لا يزالون في المراحل الأولى من إدمان الكحول.
كيفية منع إدمان البيرة الكحولية لدى المراهقين والشباب
أبلغ الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 12 عامًا عن شرب الكحول.
إذا كنت والدًا لمراهق أو شابًا بالغًا، أو إذا كنت تعرف شخصًا في العائلة يتراوح عمره بين 12 و 25 عامًا، فيمكنك تقليل مخاطر إصابته باضطراب الكحوليات من خلال النصائح التالية:
- تحدث عن الكحول ومخاطره مع الأطفال والمراهقين
من الجيد أن يكون لديك تواصل مفتوح وصادق مع الأطفال والمراهقين بشأن الكحول.
في حين أن هذه قد لا تكون محادثة سهلة، إلا أن بناء علاقة قوية بين الوالدين والطفل يمكن أن يحدث فرقًا.
تحدث معهم عن الكحول وماذا يفعل بجسمهم.
تبادل الإحصاءات والحقائق التي تسلط الضوء على مخاطر شرب الكحول في سن مبكرة.
ضع قواعد بشأن الكحول وأخبر المراهقين أن شرب الكحول والإفراط في تناوله له عواقب.
من الضروري تعليم الأطفال الآثار السلبية للكحول قبل أن يصبحوا بالغين.
قد يساعد القيام بذلك في تقليل مخاطر تعاطي المخدرات.
- مراقبة الكحوليات والسلوكيات في المنزل
في كثير من الحالات، يبدأ شرب الكحوليات دون السن القانونية في المنزل.
تظهر الأبحاث أن المشاركة النشطة والمنتظمة في حياة المراهق يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر شرب الكحول ومشاكل الكحول.
إذا كنت تحتفظ بالكحول في المنزل، فراقب الإمداد، خاصة إذا تركت ابنك المراهق وأصدقائه دون إشراف.
تعرف على أصدقائهم وأولياء أمور أصدقائهم وكيف ينظرون إلى الكحول وتعاطي المخدرات.
هذا يجعل من السهل مراقبة أنشطة ابنك المراهق وكيفية تجنب ضغط الأقران المحتمل.
- علم طرق التعامل القيّمة مع الإجهاد
يلجأ العديد من المراهقين والشباب للكحول كطريقة لتقليل التوتر.
يمكن أن يساعد تعليمهم مهارات التأقلم الصحية في التعامل بشكل أفضل مع المواقف العصيبة دون الحاجة إلى الكحول.
- منع إدمان الكحول كشخص بالغ
كشخص بالغ، أنت مسؤول عن أفعالك.
لذلك إذا كنت ترغب في منع إدمان الكحول، فعليك أن تبدأ بنفسك.
سواء كنت تشرب الكحوليات بشكل عرضي أو بدأت في شرب الكحوليات بشكل متكرر.
- منع إدمان الكحول عن طريق تجنب الشرب العاطفي
شاربو الكحول العاطفي هم الأشخاص الذين يتجهون إلى الكحول عندما يشعرون بمشاعر سلبية مثل الحزن والقلق.
لسوء الحظ، إنها عادة سيئة يمكن أن تؤدي إلى إدمان الكحول.
حاول أن تكون أكثر وعياً بحالتك العاطفية.
إذا كانت لديك الرغبة في شرب الكحول كلما شعرت بمشاعر سلبية، فقم بتوجيه أفكارك وأفعالك بوعي إلى بدائل صحية.
على سبيل المثال، يمكنك قراءة كتاب أو قضاء بعض الوقت في ممارسة هواياتك بدلاً من التفكير في الكحول أو الشرب.
- أخبر أحبائك مخاوفك
إذا كنت تعتقد أن مشروبك قد بدأ يتحول إلى مشكلة، فتحدث إلى أصدقائك أو عائلتك الموثوق بهم حول هذا الموضوع.
سيساعدك هذا على التخلص من الشعور بالعار والذنب الذي قد تشعر به.
يمكن أن تمنحك هذه المشاعر السلبية ذريعة لمواصلة استهلاك الكحول.
سيؤدي التحدث عن مشاكلك إلى التخلص من هذا العبء، لذا يمكنك التركيز على التحسن.
أيضًا، سيساعدك الحصول على دعم من صديق مقرب أو أحد أفراد الأسرة في الحفاظ على الرصانة.
يمكنهم إبقائك تحت السيطرة والتأكد من أنك لا تشرب.
- إزالة الكحول من المنزل
إجراء وقائي جيد هو استبدال زجاجات الخمور أو البيرة بمشروبات أخرى غير كحولية.
إن عدم وجود الكحول في منزلك يقلل من فرصتك في الشرب.
- قلل من تناول الكحول
إذا كنت تشرب كثيرًا أو تميل إلى الإفراط في الشرب في التجمعات الاجتماعية، فحاول تبديل مشروباتك بالطعام والمشروبات غير الكحولية الأخرى.
يمكنك اختيار وجبة خفيفة أو عصير.
هذا يحافظ على انخفاض مستويات الكحول في الدم ويساعدك على تجنب الإفراط في الشرب.
- إنشاء شبكة اجتماعية إيجابية ومجموعة دعم
أنشئ شبكة من الأصدقاء والعائلة الذين يشاركونك نفس الاهتمامات.
أحِط نفسك بأشخاص إيجابيين وأولئك الذين يجعلونك تشعر بالرضا عن نفسك.
يعد استكشاف هوايات جديدة، وتكوين صداقات جديدة في التجمعات الاجتماعية، وإيجاد الأشخاص الذين يجلبون الفرح ويضيفون معنى إلى حياتك طرقًا رائعة لتقليل استهلاك الكحول والمساعدة في منع إدمان الكحول.
- أحط نفسك بغير شاربي الكحول
لا تقضي كل وقت فراغك مع شاربي الكحول.
لا يجب أن يكون الكحول هو النقطة المحورية عندما تلتقي بالآخرين.
هناك طرق أخرى يمكنك من خلالها قضاء الوقت دون تدخل الكحول.
على سبيل المثال، يمكنك لعب ألعاب الفيديو أو مشاهدة الأفلام أو إقامة حفلات الشواء، من بين العديد من الأنشطة الأخرى التي يمكنكم القيام بها معًا.
تعرف على عواقب استخدام الكحول
إن معرفة ما يفعله الكحول بجسمك يمكن أن يمنعك من الإفراط في الشرب أو يساعدك على الإقلاع عن الكحول للأبد.
يرتبط الإفراط في شرب الخمر بالعديد من المخاطر على الصحة الجسدية والعقلية للفرد، فضلاً عن سلامته.
تتضمن بعض مخاطر استخدام الكحول على المدى القصير ما يلي:
- الإصابات والحوادث - مثل السقوط وحوادث المركبات.
- العنف والمشاركة في الجريمة.
- التسمم الكحولي، وهو حالة طبية طارئة.
- سلوكيات جنسية محفوفة بالمخاطر - الانخراط في الجنس غير المحمي، والجنس مع عدة شركاء.
- الإفراط في الشرب لفترة طويلة يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية مزمنة ويسبب مضاعفات أخرى.
فيما يلي المخاطر طويلة المدى للشرب المفرط:
- ضغط دم مرتفع.
- أمراض القلب أو السكتة الدماغية.
- مرض الكبد.
- مشاكل في الجهاز الهضمي.
- ضعف جهاز المناعة.
- الخرف الكحولي.
- مشاكل الصحة العقلية - مثل الاكتئاب و القلق.
- العواقب الاجتماعية - مثل مشاكل العلاقات وفقدان الوظيفة.
- التراجع المالي والإفلاس.
- التشرد.
كيف تقلل من خطر إدمان الكحول
من الأفضل تجنب اضطراب تعاطي الكحوليات إذا لاحظت العلامات المبكرة لمشكلة الكحول.
تشمل هذه العلامات:
- الشرب بمفردك.
- الشرب في أوقات غير مناسبة.
- إخفاء الكحول او الاختباء عند الشرب.
- إهمال النظافة الشخصية.
- التغيب عن المدرسة أو العمل باستمرار.
- تكن دفاعيًا عند السؤال عن عادات الشرب.
- تتجنب الاتصال بالأصدقاء أو الأحباء.
إذا كنت تعرف شخصًا يظهر عليه هذه العلامات، أو إذا كنت تشعر بها بنفسك، يجب أن تبدأ في اتخاذ تدابير لتقليل استهلاكك للكحول.
ومع ذلك، فإن الأشخاص الذين يفرطون في تناول الكحوليات لفترة طويلة قد يصابون باضطرابات معاقرة الكحوليات.
تشمل العلامات ما يلي:
- شرب المزيد للحصول على التأثيرات المرغوبة.
- زيادة الاعتماد على الكحول للعمل.
- تكافح لرفض الكحول.
- الشعور برغبة قوية في الشرب.
- التسكع أكثر مع من يشربون بكثرة.
- زيادة الخمول أو المشاكل العاطفية.
- قضايا الصحة العقلية.
بمجرد وصول الشخص إلى هذه المرحلة، من الأفضل طلب المشورة الطبية.
يجب عليك أيضًا التفكير في العلاجات القائمة على الأدلة مثل إعادة التأهيل من الكحول والعلاج السلوكي والاستشارة.
- يمكن أن يساعدك الانضمام إلى مجموعات دعم الكحول في الحفاظ على الرصانة أثناء الشفاء.
- ومع ذلك، لا ينبغي استخدامه كبديل للمساعدة المهنية.
