كيفية تحسين الذاكرة الخاصة بك مع المكملات الغذائية ومتى تأخذها
كيفية تحسين الذاكرة الخاصة بك مع المكملات الغذائية ومتى تأخذها
في إسبانيا ، يستهلك 4 من كل 10 أشخاص تتراوح أعمارهم بين 18 و 74 عاما نوعا من المكملات الغذائية. ما يقرب من ربع هؤلاء الناس يلجأون إلى هذه المنتجات على أمل تحسين ذاكرتهم. وغالبا ما يفعل ذلك دون مشورة مهنية والابتعاد عن طريق الإعلان. كيف لا نفعل ذلك عندما نلاحظ ، مع تقدم العمر أو مع الإجهاد - أو مع كليهما - أننا ننسى الأشياء بشكل متزايد أو نجد صعوبة في التركيز? إذا علمنا أن هناك عناصر غذائية تساعد الدماغ على العمل ، فإننا نأخذ حبة تحتوي عليها وهذا كل شيء. المشكلة هي أن الشيء ليس بهذه البساطة. هل هذه المكملات فعالة حقا? حسنا ، هذا يعتمد. "هناك عدد من العناصر الغذائية الضرورية لعمل الدماغ بشكل صحيح ، إما لأنها جزء من هيكله أو لأنها تتدخل في وظائف التمثيل الغذائي المختلفة" ، كما يقول مار إرما جوس أوسوريو ، الأستاذ المتعاون لدراسات العلوم الصحية في جامعة كاتالونيا المفتوحة. اتضح أن " النظام الغذائي المتوازن يوفر بالفعل هذه العناصر الغذائية."على سبيل المثال ، يحتوي السردين الذي يبلغ وزنه 70 جراما على 190 ملليجراما من الفوسفور ، أي أكثر من تسعين مرة من واحدة من هذه الكبسولات.
يوضح ألونسو أن النظام الغذائي الجيد للدماغ يجب أن يكون غنيا بالأسماك – خاصة اللون الأزرق ، الذي يوفر معظم أحماض أوميغا 3 الدهنية-والفواكه والبذور المجففة والفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة وزيت الزيتون والحد من الدهون المشبعة والكحول قدر الإمكان.
خلص التحليل التلوي الذي أجري في عام 2017 بناء على 17 دراسة تجريبية معشاة ذات شواهد على كبار السن الأصحاء ، نشرت في التقدم في التغذية ، إلى أن أولئك الذين اتبعوا نظاما غذائيا متوسطيا لديهم معرفة أفضل.
ولكن عندما يكون النظام الغذائي غير كاف ، أو يعاني من الإجهاد أو يكون هناك انخفاض في امتصاص العناصر الغذائية بسبب أسباب فسيولوجية أو الشيخوخة ، فقد يكون هناك انخفاض في بعض وظائف الدماغ. في هذه الحالات ، "يمكن أن تكون هذه المكملات مفيدة" ، كما يشير ألونسو. على أي حال ، يؤكد الخبير أن الشخص السليم الذي يتمتع بقدرة معرفية طبيعية ونظام غذائي صحيح لن يحسن ذاكرته من خلال استهلاك هذا النوع من المنتجات.
ثم هناك عامل آخر يجب أخذه في الاعتبار ، وهو جودة المكملات الغذائية نفسها. هناك منها مصممة تصميما جيدا ، استنادا إلى المعرفة العلمية لنشاط المواد الغذائية والجرعات المناسبة. ولكن هناك أيضا تلك التي تحتوي على العناصر الغذائية التي ، كونها 'جيدة' في حد ذاتها ، غير فعالة لأن الجرعات ليست كذلك. يحذر الأخصائي" وغير فعال في أحسن الأحوال".
الفيتامينات الصحيحة
في حال كنت بحاجة إلى استهلاك هذا النوع من المكملات الغذائية ، ما هي الفيتامينات التي يجب أن تكون فعالة? جميع فيتامينات المجموعة ب ، أحماض أوميغا 3 الدهنية ، فيتامينات هـ وج ، الكاروتينات ، البوليفينول لبعض النباتات والمعادن مثل الزنك ، سي ، المنغنيز ، يمكن أن تلعب دورا مفيدا في منع التنكس العصبي ويمكن أن تقلل من تلف الخلايا العصبية الناتج عن الجذور الحرة في الجسم عندما لا يكون هناك ما يكفي من مضادات الأكسدة للقضاء عليها. هناك أيضا دراسات تشير إلى "التأثير الوقائي" على دماغ النباتات مثل مستخلصات الكركم أو باكوبا وكينتيللا.
أحد أسباب الاستهلاك الملحوظ للمكملات الغذائية في إسبانيا هو زيادة متوسط العمر المتوقع ، حتى 86 عاما عند النساء وما يزيد قليلا عن 80 عاما عند الرجال. يقول أستاذ جامعة كولومبيا البريطانية:" هناك أدلة تظهر أن كبار السن معرضون لخطر نقص المغذيات الدقيقة ، مما يؤثر سلبا على القدرة البدنية والعقلية".
يشعر الكثير من كبار السن بالقلق عندما يبدأون في المعاناة من النسيان الطبيعي المرتبط بالعمر. ماذا تفعل حيال هذا الوضع? استشر الممارس العام لاستبعاد الضعف الإدراكي الذي يتطلب العلاج الدوائي والمتابعة الطبية ، لأن العلاج في المراحل المبكرة ضروري للتطور الجيد. يقدم ألونسو نصائح مماثلة للأشخاص الذين يعانون من النسيان الطبيعي المرتبط بالعمر أو قلة الانتباه بسبب الإجهاد أو الإرهاق الفكري. "عليك أن تتشاور مع أحد المحترفين ، الذي سيساعدك على اختيار المكمل الغذائي الأنسب لحالتك وسيعطيك المؤشرات الغذائية ونمط الحياة اللازمة."
يحذر الخبير من أن تناول هذه المكملات بشكل خاطئ أو مفرط يمكن أن يسبب آثارا ضارة. "هناك أيضا خطر آخر: يتناول العديد من الأشخاص مكملات مختلفة في نفس الوقت دون الأخذ في الاعتبار أنهم قد يتفاعلون مع بعضهم البعض أو قد يحتويون على عنصر غذائي واحد أو أكثر من نفس الفئة ، مما يؤدي إلى زيادة يمكن أن تكون ضارة. على سبيل المثال ، سيؤدي وجود فائض من مضادات الأكسدة إلى التأثير المعاكس للأثر المقصود."
