اكلات مفيده لمرضي السكر المرتفع في الدم
في بعض الأحيان يكون الأمر صعبا علي مرضي السكر والضغط اكلات في إيجاد أكلات تناسبهم للتحكم في نسبه الغلوكوز في الدم في سوف اقوم بتوضيح كل شئ في هذا المقال .
اولا مرضي السكر :
يعد النظام الغذائي مهم للتحكم في نسبه السكر في الدم لديهم .
فأن تناول أطعمه معينه والابتعاد عن أطعمه أخري سوف يتحكم في مستويات الغلوكوز في الدم
أكلات تفيد مرضي السكر :
1: خضروات غير مشويه : تحتوي الخضروات الغير مشويه علي عديد من الفيتامينات ومعادن والالياف التي تعمل علي التحكم في سكر في الدم من أهم هذه الخضروات
الخرشوف
كرفس
الخيار
البصل
2:فواكهه :
تعد بعض الفواكه من الأكل المناسب لمرضي السكر المرتفع حيث أن تحتوي علي مضادات أكسده كنا يحتوي على حمض الفوليك و بوتاسيوم من أهم هذه الفواكه .
فواكهه حمضيه
توت
فراوله
توت ازرق
3: دهون صحيه :تساعد الدهون الصحيه علي تحكم في مستويات السكر في الدم من أهمها
زيت زيتون البكر
زيت الأفوكادو
المكسرات
الكاجو والبندق
4:الاسماك الدهنيه: ساعد الأسماك الدهنيه علي الشعور بالشبع التحكم في الوزن بسهوله من أهم الأسماك الدهنيه
سمك السالمون
السردين
التونه
السمك المملح
5:البروتين :الأطعمة التي تكون غنيه بالبروتين فانها تساعد على الإحساس بالشبع والتحكم ايضا في نسبه السكر في الدم من أهم هذه الأطعمة
لحم الديك الرومي
الفاصوليا
الجبنه
6: الحبوب الكامله
تعد الحبوب الكامله من أهم الأشياء التي تساعد في ابطاء ارتفاع نسبه السكر في الدم من أهمها
الأرز البني
خبز القمح
7:منتجات الألبان تعتبر منتجات الألبان من أهم الخيارات التي تساعد مرضي السكر في تغذيتهم وخصوصا منتجات الألبان خاليه من الدسم او قليله الدسم تساعد في التحكم في نسبه السكر في الدم لديهم من أهم هذه المنتجات
حليب اللوز الغير محلي
حليب الصويا الغير محلي
الجبن قليل الدسم
كريمه الحليب
8:البذور: البذور تحتوي علي الياف وتحتوي ايضا علي نسبه منخفضه من الكربوهيدرات القابله للحضم من أهم هذه البذور
بذور الشيا
بذور الكتان
بهذا نكون ذكرنا لكم أهم الأكلات التي تفيد مرضي السكر في تغذيتهم
هناك ايضا أكلات تمنع علي مرضي السكر تناولها ويجب عليهم تنجبها من أجل الحفاظ على صحتهم
1:الأطعمة التي تحتوي على دقيق ابيض لأنها تحتوي على نسبه كبيره من كربوهيدرات ونسبه قليه من ألياف فتؤثر هذه المأكولات علي نسبه السكر في الدم من أهم هذه المأكولات الأرز الأبيض والخبز الأبيض والمكرونه البيضاء .
2:الأطعمة الغنيه بالدهون المشبعه يجب الحد منها وعدم تناولها لأنها تمنع السيطره في التحكم في مستوي السكر في الدم .
من أهم النصائح التي نقدمها لمرضي السكر هو الالتزام بتناول المأكولات التي تم ذكرها في السابق والابتعاد ايضا علي المأكولات التي تؤذي صحتهم محاوله تجنبها بالقدر الكافي للحفاظ علي صحتهم .