السعرات والقيمة الغذائيه للبيض يالإختصار المفيد
Eggs كل ما يخص البيض( بإختصار)
محتويات التقرير :
1: السعرات الحراريه في البيض ( المسلوق )
2: القيمه الغذائيه لكل 100 جرام من البيض
3: هل هناك فرق بين البيض المسلوق والمقلي (من حيث القميه الغذائيه) ؟
4: لماذا يجب ان تحتوي وجباتنا اليوميه علي البيض ؟؟
5: ما الفرق بين بياض و صفار البيضه (من حيث القميه الغذائيه) ؟؟
6: فوائد بياض البيض واضراره بإختصار
7: فوائد صفار البيض واضراره بإختصار
8: لو انا باكل كميه كبيره من البيض ف اليوم اعمل ايه ؟؟
1: السعرات الحراريه في البيض ( المسلوق ):
تختلف السعرات علي حسب حجم البيضه حيث:
بيضه صغيره = 37 جرام = 52.5 سعرة حراريه
بيضه متوسطه = 44 جرام = 62.5 سعرة حراريه
بيضه متوسطه = 50 جرام = 71 سعرة حراريه
بيضه كبيره = 56 جرام = 82.5 سعرة حراريه
بيضه كبيره جدا = 63 جرام = 92.3 سعرة حراريه
2: القيمه الغذائيه لكل 100 جرام من البيض:
155 سعرة حراريه | السعرات الحراريه |
12.5 جرام | البروتين |
1.12 جرام | الكربوهيدرات |
50 مللي جرام | كالسيوم |
1.19 مللي جرام | الحديد |
124 مللي جرام | الصوديوم |
520 UI | فيتامين أ |
424 مللي جرام | الكولسترول |
3: هل هناك فرق بين البيض المسلوق والمقلي (من حيث القميه الغذائيه) ؟
لا يوجد فرق في القيمه الغذائيه بين البيض المسلوق والمقلي
لكن ينصح بتناول البيض المسلوق اذا كنت شخصا رياضيا او
تتبع حميه غذائيه ( عامل دايت) لانه اقل في السعرات الحراريه
واكثر صحيه لعدم احتوائه علي الزيت .
4: لماذا يجب ان تحتوي وجباتنا اليوميه علي البيض ؟؟
الإحتوائه علي العديد من الفيتامينات والمعادن سيتم ذكر بعضها :
الفيتامينات : المعادن :
_ فيتامين ب-12 _ كالسيوم
_ فيتامين ب-6 _ الحديد
_ فيتامين أ _ ماغنسيوم
_ فيتامين _e _ الفسفور
_ فيتامين د _ البوتاسيوم
_ فيتامين د2 _ الصوديوم
_ فيتامين د3 _ الزينك
_ فيتامين ك _ النحاس و المنجنيز
5: ما الفرق بين بياض و صفار البيضه (من حيث القميه الغذائيه) ؟؟
.. القيمه الغذائيه لكل (100 جرام) من بياض البيض
47 سعرة حراريه | السعرات الحراريه |
9.8 جرام | البروتين |
1.05 جرام | الكربوهيدرات |
7 مللي جرام | كالسيوم |
0.05 مللي جرام | الحديد |
158 مللي جرام | الصوديوم |
.. القيمه الغذائيه لكل ( 100 جرام) من صفار البيض
317 سعرة حراريه | السعرات الحراريه |
15.8 جرام | البروتين |
26.5 جرام | الدهون |
3.6 جرام | الكربوهيدرات |
129 مللي جرام | كالسيوم |
2.73 مللي جرام | الحديد |
48 مللي جرام | الصوديوم |
1442 UI | فيتامين أ |
1234 مللي جرام | الكولسترول |
6: فوائد بياض البيض واضراره بإختصار:
1: فوائد بياض البيض :
_ يساعد علي خساره الوزن الإحتوائه علي كميه عاليه من البروتين
مقابل سعرات حراريه قليله مقارنتا ب صفار البيض .
_ خالي من الكوليسترول
_ تحسين مظهر البشره والشعر بسبب احتوائه علي ( الكولاجين )
2: اضرار بياض البيض : ( اذا كان البيض نيء فقط ) غير مطهي
_ يمكن تجنب اضراره عن طريق طهيه جيدا
7: فوائد صفار البيض واضراره بإختصار :
1: فوائد صفار البيض :
_ تعزيز صحه الجهاز المناعي
_ تعزيز صحه العيون
_ الحفاظ علي صحه العظام
_ الحفاظ علي صحه الدم
_ تعزيز صحه البشره والشعر
_ تعزيز صحه الامعاء والمسانه
_ زياده مستوي امتصاص المعادن
_ الحفاظ علي صحه الدماخ
_ تقليل خطر الاصابه بالالتهابات
2: اضرار صفار البيض :
_ رفع مستوي الكوليسترول
_ سعرات حراريه عاليه
_ نسبه دهون عاليه
8: لو انا باكل كميه كبيره من البيض ف اليوم اعمل ايه ؟؟
من وجه نظري : متزودش عن 3 صفار بيض ف اليوم والباقي بياض