كيفية تخزين الأطعمة في الفريزر بطريقة صحيحة
من أفضل الطرق التي يمكننا استخدامها لاستخدام الأطعمة التي نشتريها لفترة أطول بكثير واستهلاكها بطريقة صحية أكثر عندما نريد أو عند الضرورة هي تخزينها في الفريزر. يشتكي الكثير من الناس من أن الأطعمة التي يتناولونها تفسد بسرعة لدرجة أنهم لا يستطيعون تناولها. نظرًا لأن كل طعام له بنية مختلفة ، فإن وقت التلف يختلف. ومع ذلك ، من الممكن تمديد هذه الفترة والحفاظ على القيم الغذائية عن طريق تجميد الأطعمة. يمكن للمنتجات المجمدة بشكل صحيح أن تحافظ على قيمتها الغذائية من خلال الحفاظ على نضارتها لفترة طويلة. لذا ، ما الذي يجب مراعاته عند تخزين الأطعمة في الديب فريزر؟ قمنا بتجميعها لك في هذه المقالة.
أول شيء يجب الانتباه إليه في المجمدات العميقة ، والتي تحتوي على العديد من التقنيات والأحجام المختلفة لتخزين الطعام في الديب فريزر ، يجب أن يكون الجهاز الذي ستستخدمه لهذه المهمة مناسبا. كان الموضوع الذي تسبب في شكاوى متكررة من الناس في السنوات الماضية هو تكوين الجليد والثلج على الطعام. ومع ذلك ، مع اللوائح الفنية والتقنيات المتقدمة في العديد من المجالات ، تم منع الجليد والثلج في كل من الثلاجات والمجمدات. من ناحية أخرى ، سميت هذه التقنية بعدم وجود صقيع ، مما يعني أنه لا يوجد صقيع أو ثلج. كما يجب الانتباه إلى خاصية نو فروست عند شراء ديب فريزر حتى لا تتعرض للجليد والثلج مما يتسبب في عواقب سلبية مثل التدهور السريع للأطعمة وفقدان القيمة الغذائية بفضل التطورات.
- يجب ألا تخزن أنواعًا مختلفة من الطعام في نفس المكان.
أحد أكبر الأخطاء التي يمكن أن ترتكبها عند تخزين طعامك في الديب فريزر هو تخزين أنواع مختلفة من الطعام في نفس المكان. على سبيل المثال ، لا يجب وضع الفواكه والخضروات في نفس المكان مع الأطعمة التي من المرجح أن تفسد بسرعة ، مثل اللحوم أو الدجاج. عندما تقوم بهذا النوع من التخزين والتخزين ، يمكن أن تتسبب في انتقال رائحة الأطعمة إلى بعضها البعض كحد أدنى. يجب تعبئة جميع الأطعمة بشكل منفصل ومحكم الإغلاق وتخزينها في الفريزر العميق.
- يجب أن تختار حاويات أو أكياس تخزين خاصة.
-يمكنك التبريد قبل التجميد.
- يمكنك تخزين طعامك عن طريق تقشيره وتقطيعه إلى شرائح
