بعد وفاة امرأة من نظام كيتو الغذائي ، إليك 5 أسئلة ستجيب على أسئلتك الملحة حول نظام كيتو الغذائي.
بعد وفاة امرأة من نظام كيتو الغذائي ، إليك 5 أسئلة ستجيب على أسئلتك الملحة حول نظام كيتو الغذائي.
بعد وفاة دبيرا باركر ، التي توفيت أثناء اتباع نظام كيتو الغذائي ،
أراد الناس في جميع أنحاء العالم معرفة المزيد عن هذه البدعة الغذائية التي بدا أنها تتحول إلى مميتة.
ما هو نظام كيتو الغذائي؟ هل هو آمن؟ كيف يعمل؟ لدينا إجابات على أسئلتك الأكثر إلحاحا. تابع القراءة
لمعرفة ما تحتاج إلى معرفته حول نظام كيتو الغذائي، وكيفية الحفاظ على سلامتك إذا كنت تفكر في تجربته.
- ما هو نظام كيتو الغذائي؟
النظام الغذائي الكيتون هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ومعتدل البروتين وعالي الدهون يضع الجسم
في حالة استقلابية تسمى الكيتونية. إنه في الأساس شكل من أشكال الصيام حيث تأكل القليل جدا من الكربوهيدرات
(أقل من 50 جم / يوم) والبروتين المعتدل (احتفظ به أقل من 35 جم / يوم). الهدف هو جعل جسمك يستخدم الدهون
كمصدر أساسي للطاقة بدلا من الكربوهيدرات حتى تتمكن من الدخول في ما يسمى الكيتونية أو حالة حرق الدهون.
يحدث الكيتونية عندما تكون مستويات السكر في الدم والأنسولين منخفضة ولكن هناك ما يكفي من الجلوكوز في
الدم لتغذية الخلايا في الدماغ والأعضاء الأخرى. عندما تتراكم الكيتونات في مجرى الدم بدلا من استخدامها كوقود ،
تعرف هذه الحالة باسم الحماض الكيتوني. على عكس داء السكري من النوع 1 ، قد يتمكن مرضى السكري من النوع 2
من التحكم في حالتهم من خلال اتباع نظام غذائي بمفرده دون الحاجة إلى علاج الأنسولين. والنتيجة؟ يقوم الكبد بتكسير
جزيئات الدهون، وإطلاق الأحماض الدهنية والجلسرين في مجرى الدم حيث يمكن استخدامها من قبل الخلايا في جميع
أنحاء الجسم كوقود. ستشعر أن هذه العملية تحدث بعد تناول وجبة تحتوي على أكثر من 50 جراما من الكربوهيدرات -
بعد حوالي ساعة أو ساعتين - عندما يتم هضم السكريات الطبيعية في الغالب
وتبدأ مستويات السكر في الدم في الانخفاض. كيف يعمل؟
- ما هي مخاطر نظام كيتو الغذائي؟
النظام الغذائي الكيتون مثير للجدل لأسباب عديدة. وقد أفيد أنه يسبب آثارا جانبية مثل التعب ورائحة الفم الكريهة.
لا يوفر جميع العناصر الغذائية الأساسية ؛ ويمكن أن يؤدي إلى نقص الفيتامينات. كانت هناك أيضا تقارير
عن مشاكل في الكبد وتدهور وظائف الكلى لدى الأشخاص الذين يتبعون النظام الغذائي على المدى الطويل.
تكون المخاطر أعلى إذا كنت تعانين من أي حالات صحية مزمنة موجودة مسبقا أو إذا كنت حاملا أو مرضعة. في تلك الحالات،
قد يكون من الأفضل التحدث إلى الطبيب قبل البدء في هذه الخطة أو أي خطة أخرى لفقدان الوزن مع تغييرات
كبيرة في عادات الأكل مثل اتباع النظام الغذائي الكيتوني. كما هو الحال دائما ، من المهم التحدث مع مقدم الرعاية الصحية
الخاص بك قبل إجراء تغييرات كبيرة على روتين التغذية الخاص بك.
- ما هي فوائد نظام كيتو الغذائي؟
يوصف نظام كيتو الغذائي بأنه أحد أكثر الطرق فعالية لفقدان الوزن وتحسين العلامات الصحية مثل ضغط الدم ومستويات
الكوليسترول ومستويات السكر في الدم. ويزعم أيضا أنه يساعد في الحد من حب الشباب ، وإدارة النوبات ،
وتحسين الوظيفة الإدراكية مع تقدمنا في العمر ولدينا المزيد من الطاقة!
- ما هي الأطعمة التي يجب أن آكلها؟
أفضل طريقة للبدء في اتباع نظام كيتو الغذائي هي عن طريق التخلص من جميع الكربوهيدرات (السكريات)
واستبدالها بالأطعمة الغنية بالدهون مثل الزبدة أو زيت جوز الهند أثناء تناول كمية معتدلة من البروتين (يفضل البروتين الحيواني).
أفضل طريقة للقيام بذلك هي عن طريق إزالة الحبوب والبقوليات من نظامك الغذائي بالكامل!
لا يزال بإمكانك استهلاك الخضروات غير النشوية للكربوهيدرات مثل البروكلي أو القرنبيط أو الخيار
الخضروات ، قد يكون هذا خيارا رائعا بالنسبة لك!
هل هناك أي شيء يجب أن أفعله قبل البدء؟
كما هو الحال مع أي تغيير كبير في نمط الحياة ،
استشر طبيبك أولا! أبلغ بعض الأشخاص الذين يتبعون النظام الغذائي الكيتون عن شعورهم بالخمول والإمساك والضبابية العقلية.
إذا استمرت هذه الأعراض لأكثر من أسبوعين دون راحة، يرجى التحدث إلى طبيبك حول الخيارات الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ،
تأكد من حصولك على ما يكفي من الشوارد (الصوديوم). يمكنك إضافة الملح إلى كل وجبة أو وجبة خفيفة أو شرب مرق العظام طوال اليوم.
- أين يمكنني الحصول على مزيد من المعلومات حول نظام كيتو الغذائي؟
- النظام الغذائي الكيتون
- أكثر تعقيدا مما يبدو وقد ثبت أنه ضار في كثير من الحالات. مع وفاة امرأة أسترالية مؤخرا بسبب هذا النظام الغذائي ،
- من المهم أن تسأل نفسك هذه الأسئلة قبل البدء في هذا النظام:
ما هو؟ هل يمكنني القيام بذلك؟ كم يتكلف؟
هل سيعمل معي؟ هل سأفقد الوزن إذا بدأت نظام كيتو الغذائي؟
ماذا يحدث إذا قمت بالغش وتناول الكربوهيدرات في نظام كيتو الغذائي؟
هل سيدخل جسدي في وضع الجوع عند محاولة التحول إلى حرق الدهون
بدلا من الكربوهيدرات كمصدر رئيسي للطاقة للوقود؟
هل من الآمن للأطفال أو المراهقين تجربة هذا النظام الغذائي دون إشراف طبيب أو أخصائي تغذية مسجل
يعرف تاريخهم الطبي ويمكنه تشخيص أي حالات محتملة قد تكون لديهم (على سبيل المثال ، مشاكل في الكلى)؟
هل هناك أي آثار جانبية لاتباع هذا النوع من الخطط التقييدية التي تحد بشدة
من السعرات الحرارية والمواد المغذية والسوائل وتسبب فقدان الوزن بسرعة؟
