غذاء صحي لطفلك في اليوم الدراسي

هناك ارتباط وثيق بين ما يأكله الطفل وقدرته على التحصيل والدراسة والاستيعاب خلال الموسم الدراسي، لذا يجب الاهتمام بتغذية الطفل وإعطائه كافة العناصر الغذائية المهمة لنمو عقله وتطور جسمه بشكل أفضل.

 

يتناول المقال أنواع الأطعمة المناسبة للطفل أثناء فترة الدراسة والامتحانات، ويوضح أهم الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها.

أطعمة مهمة لصحة الطفل

إليك بعض الأطعمة المهمة التي يحتاجها الطفل أثناء الدراسة والامتحانات:

 

بيض

 

يساعد البروتين الموجود في البيض على زيادة تركيز الطفل، لذا يُنصح بتناول بيضة مسلوقة يوميًا على الإفطار. كما يمكن إضافة الجبن الأبيض إلى البيض مع خبز القمح الكامل لمزيد من الفائدة.

 

للمزيد: بيض مسلوق

 

زبادي يوناني

 

يُساعد الزبادي اليوناني كامل الدسم على تعزيز صحة خلايا دماغ الطفل، مما يُعزز قدرته على استقبال المعلومات وحفظها. ولحصول الطفل على وجبة متكاملة، يُمكن إضافة حبوب الشوفان إلى الزبادي اليوناني مع قطع من الفاكهة كالتوت الأزرق للحصول على جرعة جيدة من البوليفينولات المهمة للدماغ وصحة الدماغ، إذ تُعزز تدفق الدم إليه. كما يُمكن إضافة ملعقة من العسل الأبيض إلى كوب الزبادي اليوناني، مما يدعم صحة الدماغ ويعزز صحة الجهاز المناعي.

الخضروات

 

تحتوي أنواع الخضراوات المختلفة على عناصر غذائية مهمة لصحة الطفل وقدرته على التركيز، لذا يجب إدراجها في نظامه الغذائي اليومي. وينطبق هذا على جميع أنواع الخضراوات، سواءً الغنية بالحديد أو الخضراوات الورقية، أو غيرها من الأنواع التي تحتوي على معادن وفيتامينات مهمة.

 

ينصح بإعطاء الطفل سلطة تحتوي على أنواع مختلفة من الخضراوات الملونة، مثل الفلفل، والخيار، والجزر، والخس، بالإضافة إلى تناول الخضراوات في وجبة الغداء.

سمكة

 

الأسماك مصدر جيد لفيتامين د وأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تساعد على تحقيق أفضل أداء للدماغ وتحسين المهارات العقلية، وتأتي الأسماك في مقدمة الأسماك المهمة للصحة العقلية للأطفال، مثل السلمون والتونة والسردين..

 

المكسرات والبذور

 

يجب على الطفل تناول أنواع المكسرات والبذور الغنية بالبروتين والأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات والمعادن المهمة لتحسين المزاج والحفاظ على صحة الجهاز العصبي، وهناك العديد من الخيارات المثالية للطفل، مثل زبدة الفول السوداني وزبدة بذور دوار الشمس الغنية بحمض الفوليك وفيتامين هـ والسيلينيوم.

 

يمكن إعطاء الطفل حفنة من المكسرات يومياً للحصول على فوائدها لصحة الجسم.

حبوب الشوفان

 

تلعب حبوب الشوفان دورًا كبيرًا في تحسين الأداء العقلي للطفل ومهاراته الدراسية، وينصح باختيار حبوب الشوفان غير المصنعة، لأن الأنواع الغنية بالسكر لها تأثير سلبي على صحة الطفل.

 

تحتوي حبوب الشوفان الخام على البروتين والألياف التي تساعد في الحفاظ على صحة شرايين القلب والدماغ.

 

 

الفواكه

 

يحتاج الطفل إلى الفواكه بأنواعها المختلفة ليحصل على الطاقة اللازمة لتعزيز صحته النفسية، وزيادة تركيزه، والبقاء في حالة نشاط خلال فترة الدراسة، وتحتوي العديد من أنواع الفواكه على مضادات أكسدة تقاوم تدهور المهارات العقلية في حال انخفاضها. يُعد التفاح والخوخ من أهم الفواكه لصحة الطفل النفسية، ويجب التأكد من غسل الفواكه جيدًا لحماية الطفل من أضرار المبيدات الحشرية التي تُرش على أنواع الفواكه المختلفة.

 

ينصح بتناول الفاكهة كوجبات خفيفة بين الوجبات الأساسية، لذا يجب على الأم غسلها ووضعها أمام الطفل ليأكل منها إذا شعر بالجوع.

 

 

 

 

الأطعمة التي لا يجب على الطفل تناولها:

من ناحية أخرى، هناك بعض أنواع الأطعمة التي لا ينبغي على الطفل تناولها، لما لها من تأثير على صحة العقل والجسم بشكل عام، ومنها:

 

*الدهون غير الصحية: تسبب الدهون غير الصحية آثاراً سلبية على صحة الدماغ، وتؤدي إلى تلف الخلايا العصبية، وتزيد من فرص الإصابة بالسمنة، لذا يجب عدم الإكثار منها قدر الإمكان، وتتواجد الدهون غير الصحية بكثرة في الأطعمة السريعة المحببة للأطفال، والمقلية، واللحوم المصنعة.

*السكريات: يحتاج الطفل إلى السكريات لزيادة الطاقة ولكن بنسب معقولة، حيث أن الإفراط في تناولها يؤثر على الذاكرة ويسبب خللاً في الوظائف الحيوية للدماغ والجسم.

* المكملات الغذائية والفيتامينات دون ضرورة.

وهذا ينطبق على مختلف أنواع الأطعمة والمشروبات المحلاة صناعياً، لذا ينصح بالفواكه المحلاة طبيعياً كبديل مفيد وصحي لهذه الأطعمة الضارة.